|⇨ Medaglioni al prosciutto

I Medaglioni al prosciutto sono l’intrigante primo piatto che ci viene proposto dalla nostra amica Aloisa che ci ha gentilmente inviato per il consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette delle nostre lettrici.

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|⇨ Antipasto mediterraneo

Siamo giunti al consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde ed apriamo questo nostro appuntamento settimanale proponendovi la ricetta del nostro Antipasto mediterraneo.

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|⇨ Gnocchi di patate al pomodoro crudo

Gli gnocchi sono una preparazione di cucina estremamente diffusa in molti paesi del mondo e presentano differenze notevoli da un tipo all’altro sia per forma che per ingredienti. Per semplificare possiamo definirli come piccoli pezzi di impasto, solitamente di forma tondeggiante, che vengono bolliti in acqua o brodo e quindi conditi con salse varie.

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|⇨ Scaloppine gratinate

Che si parli di carne gratinata, di pesce gratinato o di verdure gratinate, s’intende sempre un tipo di cottura che consente di ottenere un piatto ben croccante in superficie e non troppo asciutto all’interno, ottenendo un mix piacevole di sensazioni al palato.

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