lonza
|⇨ Paella
Siamo giunti al consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde ed apriamo questo nostro appuntamento settimanale proponendovi la ricetta della nostra Paella.
|⇨ Lonza arrosto alle mele
Proseguiamo il consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde proponendovi la ricetta della nostra Lonza arrosto alle mele.
|⇨ Arrosto di maiale all’acqua
Concludiamo il consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde proponendovi la ricetta del nostro Arrosto di maiale all’acqua.
|⇨ Medaglioni al prosciutto
I Medaglioni al prosciutto sono l’intrigante primo piatto che ci viene proposto dalla nostra amica Aloisa che ci ha gentilmente inviato per il consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette delle nostre lettrici.
|⇨ Scaloppine di maiale alle mele
La mela, confermando il messaggio che ci lancia il famoso detto “Una mela al giorno leva il medico di torno”, è particolarmente importante sottolineare la necessità di assumerla regolarmente in funzione preventiva riguardo ad una grande quantità di disturbi.
|⇨ Lonza di maiale al ginepro
Grazie alle loro proprietà, a scopo terapeutico si utilizzano le bacche ed i rametti appena germogliati del ginepro. Una delle principale proprietà del ginepro è quella di stimolare ed aumentare la diuresi, a tal scopo si può preparare un infuso utilizzando 4/5 grammi di bacche con 200ml. di acqua da bersi tre volte al giorno; …
|⇨ Scaloppine al marsala
Il Marsala è un vino liquoroso a Denominazione di Origine Controllata (DOC) prodotto in Sicilia, nella provincia di Trapani, con esclusione dei comuni di Pantelleria, Favignana ed Alcamo. La versione più accreditata sulla nascita del Marsala come vino liquoroso è incentrata sulla figura del commerciante inglese John Woodhouse il quale nel 1773 approdò con la …
|⇨ Scaloppine al curry
In India il curry (o polvere di curcuma) è conosciuto ed utilizzato da almeno 5.000 anni, come medicina, spezia e anche colorante; botanicamente parlando, la curcuma appartiene alla famiglia delle Zingiberacee. Si tratta di piante erbacee, perenni, dotate di rizoma e coltivate prevalentemente nelle regioni tropicali. La pianta della curcuma, da cui si ricava il …
|⇨ Jiaozi o Yuanbao
Nella cucina cinese, i jiaozi (gyoza in Giapponese) sono un tipo di fagottini (in italiano comunemente chiamati ravioli) molto popolare in Cina, Giappone e Corea. Ripieni di carne e/o verdura, sono avvolti con una sottile pasta sigillata con la pressione delle dita. Non devono essere confusi con i wonton: i jiaozi hanno una pasta …