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|⇨ Ravioli al brasato di seitan

Ravioli al brasato di seitan

Proseguiamo il nostro consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina vegetariana/vegana proponendovi la ricetta dei nostri deliziosi Ravioli al brasato di seitan.

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|⇨ Ragù di verdure

Ragù di verdure

Proseguiamo il nostro consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina vegetariana/vegana proponendovi la ricetta del nostro delizioso Ragù di verdure.

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|⇨ Bocconcini di coniglio, speck e fichi al cartoccio

Bocconcini di coniglio, speck e fichi al cartoccio

Concludiamo il consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde proponendovi la ricetta dei nostri Bocconcini di coniglio, speck e fichi al cartoccio.

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|⇨ Arrosto di vitello in sugo di verdure

Arrosto di vitello in sugo di verdure

Il delizioso Arrosto di vitello in sugo di verdure è un ghiottissimo e squisito secondo piatto che abbiamo selezionato per voi per proseguire la nostra consueta rubrica settimanale dedicata al Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.

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|⇨ Muset felice speziato

Muset felice speziato

Proseguiamo il nostro consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina vegetariana/vegana proponendovi la ricetta del nostro delizioso Muset felice speziato.

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|⇨ Zuppa del Nord

Zuppa del Nord

La delicata Zuppa del Nord è il caratteristico primo piatto che abbiamo scelto per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica la cucina dal mondo, volta a scoprire i piatti migliori delle varie culture gastronomiche sparse per il mondo.

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|⇨ Brasato di manzo a bassa temperatura con vino rosso

Brasato di manzo a bassa temperatura con vino rosso

Il Brasato di manzo a bassa temperatura con vino rosso è l’intrigante secondo piatto che abbiamo scelto per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.

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|⇨ Spezzatino di Cinghiale

Cinghiale

La carne del cinghiale è assai apprezzata un po’ in tutto il mondo, eccezion fatta per quei Paesi in cui la religione impone il divieto di assaggiarla in quanto appartenente ad un suino: è il caso dei Paesi arabi o di Israele. In Italia, la carne di cinghiale proviene perlopiù da esemplari di allevamento o da esemplari selvatici uccisi all’estero, principalmente in Ungheria, Balcani ed Europa centrale.

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|⇨ Lepre al Ginepro

Ginepro

Juniperus L., più comunemente noto come ginepro, è un genere di piante delle Cupressaceae, comprendente specie arboree e arbustive, tra cui molte spontanee della flora italiana e adatte alla selvicoltura.

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|⇨ Insalata Composta

Insalata Composta

La squisita Insalata Composta è l’intrigante contorno che utilizziamo per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con la rubrica le ricette delle nostre lettrici e, questa in particolare, ci viene proposto dalla nostra amica Liana che ci ha gentilmente inviato.

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