calamari tagged posts

|⇨ Calamari farciti alla griglia

Calamari farciti alla griglia

Gli squisiti Calamari farciti alla griglia sono il caratteristico secondo piatto che abbiamo scelto per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica la cucina dal mondo, volta a scoprire i piatti migliori delle varie culture gastronomiche.

Per saperne di più

|⇨ Calamari alla Griglia

Calamari alla Griglia

Gli squisiti Calamari alla Griglia sono l’intrigante secondo che utilizziamo per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con la rubrica le ricette delle nostre lettrici e, questa in particolare, ci viene proposto dalla nostra amica Elisabetta che ci ha gentilmente inviato.

Per saperne di più

|⇨ Calamari in crema di verdure

Calamari in crema di verdure

I deliziosi Calamari in crema di verdure sono un ghiottissimo e squisito secondo piatto che abbiamo selezionato per voi per concludere la nostra consueta rubrica settimanale dedicata al Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.

Per saperne di più

|⇨ Risotto con radicchio, speck e scamorza affumicata

risotto con radicchio speck e scamorza affumicata

Il ghiotto Risotto con radicchio, speck e scamorza affumicata è l’intrigante primo piatto che abbiamo scelto per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.

Per saperne di più

|⇨ Calamari alla Salernitana

Calamari

Parlando di calamari, non possiamo celare le sue proprietà nutrizionali abbinate ad un contenuto apporto calorico. Il rapporto peso calorie infatti lo rende particolarmente idoneo per la cosi detta dieta mediterranea.

Per saperne di più

|⇨ Spiedini di pesce

Spiedini di pesce

Gli squisiti Spiedini di pesce sono l’intrigante secondo che utilizziamo per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con la rubrica le ricette delle nostre lettrici e, questa in particolare, ci viene proposto dalla nostra amica Filomena che ci ha gentilmente inviato.

Per saperne di più

|⇨ Paella alla Valenciana

Paella

La paella è un piatto tradizionale della cucina valenciana in Spagna, diffusosi in tutto il Mar Mediterraneo e nell’America Latina. Il piatto, a base di riso, zafferano e frutti di mare o carne, è simile al pilaf turco o al biryani indo-pakistano e viene preparato nella tipica padella da cui prende il nome, la paella o paellera.

Per saperne di più

|⇨ Calamari dell’imperatrice

Calamari

Il calamaro è un mollusco comune nel Mar Mediterraneo e nell’Atlantico orientale. Ha corpo fusiforme e allungato, con due pinne apicali e testa con braccia, ventose, tentacoli, occhi e bocca. Il corpo contiene la conchiglia cornea e gli organi interni.

Per saperne di più

|⇨ Calamari alla Rucola

Rucola

La ruchetta (in usi regionali rughetta) o rucola, o anche ruca (Eruca vesicaria (L.) Cav.), è una pianta erbacea annuale della famiglia delle Brassicaceae (Cruciferae).

Per saperne di più

|⇨ Bavette sul Pesce

Bavette

Chiamata anche trenetta o linguina, la bavetta è un tipo di pasta utilizzata tradizionalmente a Genova, suo luogo di origine, e in Liguria, del tipo delle paste lunghe a sezione rettangolare, leggermente convessa, simile ad uno spaghetto schiacciato.

Per saperne di più