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|⇨ Coni di Prosciutto

Coni di Prosciutto

Il prosciutto è un taglio della carne del maiale. In campo alimentare il suo uso principale è la creazione di due salumi: il prosciutto crudo e il prosciutto cotto.

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|⇨ Cannelloni al Prosciutto

Cannelloni al Prosciutto

Gli invitanti Cannelloni al Prosciutto sono l’intrigante antipasto che utilizziamo per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale con la rubrica le ricette delle nostre lettrici e, questa in particolare, ci viene proposto dalla nostra amica Cettina che ci ha gentilmente inviato.

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|⇨ Crocchette di foie gras

Crocchette di foie gras

Le ghiotte Crocchette di foie gras sono un originale antipasto che abbiamo scelto per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.

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|⇨ Aspic di Uova e Piselli

Aspic di Uova e Piselli

L’aspic è un piatto basato sull’incorporazione di vari ingredienti in gelatina. Può essere una portata salata, come nel caso dell’aspic realizzato con brodo di carne, o un dolce al cucchiaio.

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|⇨ Calamari dell’imperatrice

Calamari

Il calamaro è un mollusco comune nel Mar Mediterraneo e nell’Atlantico orientale. Ha corpo fusiforme e allungato, con due pinne apicali e testa con braccia, ventose, tentacoli, occhi e bocca. Il corpo contiene la conchiglia cornea e gli organi interni.

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|⇨ Raviolino liquido alla pesca, roquefort, aria al basilico

Raviolino liquido alla pesca, roquefort, aria al basilico

Il Raviolino liquido alla pesca, roquefort, aria al basilico è un originale primo piatto che abbiamo scelto per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.

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|⇨ Torta fredda con ricotta nutella e gocce di cioccolato

La Torta fredda con ricotta nutella e gocce di cioccolato è il delicato e delizioso dessert che abbiamo selezionato per voi e per concludere la nostra consueta rubrica settimanale dedicata al Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.

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|⇨ Spumone al caffè

Lo spumone è un tipico gelato della tradizione del Salento la cui produzione interessa anche altre zone dell’Italia meridionale e della Sicilia.

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|⇨ Wuon Kong

Il Wuon Kong è il caratteristico dessert che abbiamo scelto per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica la cucina dal mondo, volta a scoprire i piatti migliori delle varie culture gastronomiche.


Il Wuon Kong è uno squisito dessert appartenente alla cultura e tradizione gastronomica cinese...

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|⇨ Parfait di mandorle

Il Parfait di mandorle è il delicato e delizioso dessert che abbiamo selezionato per voi e per concludere la nostra consueta rubrica settimanale dedicata al Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.


La ricetta che stiamo per proporvi è un originale dessert a base di ananas e noci...

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