Frutta tagged posts

|⇨ Crostata di frutta

La Crostata di frutta è il delicato e delizioso dessert che abbiamo selezionato per voi e per concludere la nostra consueta rubrica settimanale dedicata al Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.

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|⇨ Wuon Kong

Il Wuon Kong è il caratteristico dessert che abbiamo scelto per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica la cucina dal mondo, volta a scoprire i piatti migliori delle varie culture gastronomiche.


Il Wuon Kong è uno squisito dessert appartenente alla cultura e tradizione gastronomica cinese...

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French Toast

Il French Toast è la ricetta che utilizziamo quest’oggi per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale con la rubrica dedicata alle ricette dal mondo. Ancora una volta torniamo a far visita agli Stai Uniti ed alla tradizioni gastronomiche di questo paese...

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Pavlova con il Bimby

La pavlova è una torta della Nuova Zelanda e dell’Australia. Secondo l’ipotesi più accreditata questo dolce è stato creato nel 1926, dallo chef di un hotel a Wellington, in Nuova Zelanda, in onore della ballerina Anna Pavlova...

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Strudel di frutta mista e cioccolato bianco

Anche oggi prosegue il nostro cammino nel mondo degli strudel propoendovi una nuova variante del più classico degli strudel, sostituendo le mele con la frutta mista ed accompagnado il tutto con dell’ottimo cioccolato bianco.

Ingredienti per 6 persone:

– 1 rotolo di pasta sfoglia fresca
– 80 gr di biscotti secchi
– 3 cucchiai di pangrattato
– 40...

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Pasta sfoglia con i fichi e caramello all’arancia

Quello che stiamo per descrivere è un modo decisamente originale di presentare un frutto come dessert a conclusione di una cena romantica.Il fico racchiuso in una sfoglia leggerissima che ci chiama ad assaporarlo ….

Ingredienti per 4 persone:

– 200 gr di pasta sfoglia;
– 200 gr di zucchero;
– 10 fichi;
– Timo;
– 1 succo di arancia;

Procedimento:

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Cestini di frolla con ricotta e fichi

Gli ingredienti che oggi si sposano e ci regalano piacevoli sensazioni sono i fichi e la ricotta. Un cuore dolcissimo contenuto in cestini di frolla, dall’aspetto invitante che vi faranno fare un figurone con i vostri ospiti, oltre a rappresentare un originale modo di servire la frutta di stagione.

Ingredienti per circa 24 cestini:

Per la pasta f...

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Fichi dal cuore caprino

Avvolti da un cuore capra, abbracciati dal prosciutto, su un crostino saporito. Il crostino è un pane con tantissimi cereali, molto saporito che egregiamente si accompagna a tutto il resto per regalare ai commensali uno stuzzichino unico e irrinunciabile….

Ingredienti per 2 persone:

– 4 fette di pane ai cereali;
– 4 fichi maturi;
– 4 fette di pr...

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Bavarese con la macedonia

Vi abbiamo già presentato la ricetta della crema bavarese, oggi torniamo a parlarne non solo per proporvi una variante più ricca di questo particolare dolce ma anche per fare una piccola e doverosa precisazione...

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Cestini di frutta

La pasticceria siciliana è famosa e rinomata per i suoi prodotti e tra essi spicca per varietà e bontà  la piccola pasticceria, composta da paste di varia grandezza e di vari sapori particolarmente apprezzata per la lavorazione...

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