|⇨ Risotto con radicchio, speck e scamorza affumicata

risotto con radicchio speck e scamorza affumicata

Il ghiotto Risotto con radicchio, speck e scamorza affumicata è l’intrigante primo piatto che abbiamo scelto per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.

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|⇨ Ravioli di spigola bicolore

Ravioli di spigola bicolore

I Ravioli di spigola bicolore sono l’intrigante primo piatto che abbiamo scelto per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.

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|⇨ Risotto Cotton Club

Risotto Cotton Club

Il Risotto Cotton Club è l’intrigante primo piatto che ci viene proposto dalla nostra amica Paola che ci ha gentilmente inviato per il consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette delle nostre lettrici.

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|⇨ Tortelli al nero di seppia, baccalà mantecato su purea di piselli e menta

Tortelli al nero di seppia

I Tortelli al nero di seppia, baccalà mantecato su purea di piselli e menta sono un originale primo piatto che abbiamo scelto per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.

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Tagliolini al nero di seppia e gamberoni

Il nero di seppia è il liquido scuro secreto dalle seppie; per estensione si può intendere il liquido secreto dalle ghiandole di altri cefalopodi (polpo, calamaro…). Esso è liberato da un’apposita sacca (situata fra le branchie) e disperso con l’ausilio d’un getto d’acqua emesso dal sifone. Il colore scuro è dovuto al suo costituente principale, …

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Ravioloni neri di pesce con salsa ai peperoni

Questa settimana, per il nostro consueto appuntamento settimanale dedicato alle vostre ricette, vi proponiamo uno stuzzicante primo piatto che la nostra amica Elisabetta ci ha gentilmente inviato. Prima di cederle la parola, vi ricordiamo che potete inviarci le vostre ricette utilizzando l’apposito modulo di contatto che trovate nella sezione “Come Contattarci”. Amo i ravioli in …

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Cannoli croccanti con baccalà mantecato

Succeda quel che deve succedere, buona parte degli italiani alle 19 è come se avesse  una sveglia al collo, lasciano qualunque attività per sorseggiare del buon  Prosecco accompagnato da questi cannoli che sono a dir poco geniali. Ingredienti: – 12 fette di pane in cassetta; – 1 albume; – 6 cucchiai di farina di mais …

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Spaghetti di Gragnano

In guazzetto al nero di seppia, gamberi e fiori di zucca… Ecco a voi un altro  stuzzicante primo piatto per stupire i vostri ospiti o semplicemente per caratterizzare un pranzo domenicale in famiglia con i propri cari… Gli ingredienti, nella loro tipicità mediterranea sono abbinati in modo inusuale ma il risultato è garantito… provare per …

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