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|⇨ Baccalà al vapore con purè al burro di tartufo

Baccalà al vapore con purè al burro di tartufo

Il nostro Baccalà al vapore con purè al burro di tartufo è il tanto delicato quanto squisito secondo piatto che abbiamo scelto per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.

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|⇨ Baccalà con i Peperoni

Peperoni

La notevole presenza di vitamina C, di cui i peperoni sono più ricchi anche rispetto agli agrumi (se lasciati crudi), ne fanno un prodotto con caratteristiche salutari di vario tipo, in primo luogo antiossidanti: in effetti il peperone è la bacca che contiene, rispetto al peso, più vitamina C.

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|⇨ Baccalà con Polenta

Baccalà con Polenta

Lo squisito Baccalà con Polenta è l’intrigante secondo che utilizziamo per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con la rubrica le ricette delle nostre lettrici e, questa in particolare, ci viene proposto dalla nostra amica Antonia che ci ha gentilmente inviato.

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|⇨ Baccalà al forno

Baccalà al forno

Concludiamo il consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde proponendovi la ricetta del nostro Arrosto al rosmarino.

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|⇨ Baccalà alle Cipolle

Baccalà

Il baccalà è l’alimento costituito da 2 specie di merluzzo nordico Gadus macrocephalus e Gadus morhua salato e stagionato. G. macrocephalus è un pesce presente nell’Oceano Pacifico settentrionale, mentre G. morhua è un pesce presente nell’Oceano Atlantico settentrionale.

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|⇨ Baccalà alla provenzale

Baccalà alla provenzale

Il nostro Baccalà alla provenzale è il tanto delicato quanto squisito secondo piatto che abbiamo scelto per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.

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|⇨ Baccalà alla Panna

Baccalà alla Panna

Lo squisito Baccalà alla Panna è l’intrigante secondo che utilizziamo per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con la rubrica le ricette delle nostre lettrici e, questa in particolare, ci viene proposto dalla nostra amica Stefania che ci ha gentilmente inviato.

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|⇨ Baccalà al Gratin

Gratin

La gratinatura (o Gratin) è un tipo di cottura che consente di ottenere un piatto ben croccante in superficie e non troppo asciutto all’interno, ottenendo un mix piacevole di sensazioni al palato.

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|⇨ Baccalà con Cipolle

Baccalà con Cipolle

Lo squisito Baccalà con Cipolle è l’intrigante secondo che utilizziamo per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con la rubrica le ricette delle nostre lettrici e, questa in particolare, ci viene proposto dalla nostra amica Gilda che ci ha gentilmente inviato.

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|⇨ Baccalà di Napoli

Baccalà di Napoli

Lo squisito Baccalà di Napoli è l’intrigante secondo che utilizziamo per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con la rubrica le ricette delle nostre lettrici e, questa in particolare, ci viene proposto dalla nostra amica Clotilde che ci ha gentilmente inviato.

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