|⇨ Pesce spada glassato al miele di zagara di arancio, su verdure in agrodolce

miele

La parola miele sembra derivare dall’ittita melit. Per millenni, ha rappresentato l’unico alimento zuccherino concentrato disponibile. Le prime tracce di arnie costruite dall’uomo risalgono al VI millennio a.C. circa.

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|⇨ Insalata di barbabietole con feta, ravanelli, germogli e riduzione di aceto balsamico

Insalata di barbabietole con feta, ravanelli, germogli e riduzione di aceto balsamico

La nostra Insalata di barbabietole con feta, ravanelli, germogli e riduzione di aceto balsamico è il tanto delicato quanto squisito secondo piatto che abbiamo scelto per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.

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|⇨ Antipasto con melanzane

Antipasto con melanzane

L’invitante Antipasto con melanzane è l’intrigante antipasto che utilizziamo per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale con la rubrica le ricette delle nostre lettrici e, questa in particolare, ci viene proposto dalla nostra amica Lavinia che ci ha gentilmente inviato.

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|⇨ Composta di cipolla di Tropea con pepe rosa

Composta di cipolla di Tropea con pepe rosa

La ghiotta Composta di cipolla di Tropea con pepe rosa è un originale antipasto che abbiamo scelto per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.

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|⇨ Polpettine cavolfiore e broccolo

Polpettine cavolfiore e broccolo

Concludiamo il nostro consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina vegetariana/vegana proponendovi la ricetta delle squisite Polpettine cavolfiore e broccolo.

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