|⇨ Insalata di barbabietole con feta, ravanelli, germogli e riduzione di aceto balsamico

Insalata di barbabietole con feta, ravanelli, germogli e riduzione di aceto balsamico

La nostra Insalata di barbabietole con feta, ravanelli, germogli e riduzione di aceto balsamico è il tanto delicato quanto squisito secondo piatto che abbiamo scelto per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.

Leggi Tutto

|⇨ Crostata semplice di fichi e noci

Crostata semplice di fichi e noci

Siamo giunti al consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde ed apriamo questo nostro appuntamento settimanale proponendovi la ricetta della nostra Crostata semplice di fichi e noci.

Leggi Tutto

|⇨ Mini strudel alle verdure

Mini strudel alle verdure

Il ghiotto Mini strudel alle verdure è un originale antipasto che abbiamo scelto per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.

Leggi Tutto

|⇨ Pasta Fredda alla Greca

Pasta Fredda alla Greca

La delicata Pasta Fredda alla Greca è il caratteristico primo piatto che abbiamo scelto per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica la cucina dal mondo, volta a scoprire i piatti migliori delle varie culture gastronomiche sparse per il mondo.

Leggi Tutto

|⇨ Insalata alla Greca

Insalata alla Greca

La squisita Insalata alla Greca è l’intrigante contorno che utilizziamo per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con la rubrica le ricette delle nostre lettrici e, questa in particolare, ci viene proposto dalla nostra amica Erminia che ci ha gentilmente inviato.

Leggi Tutto

|⇨ Minestra fredda di zucchine con feta e noci

Minestra fredda di zucchine con feta e noci

La Minestra fredda di zucchine con feta e noci è un originale primo piatto che abbiamo scelto per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.

Leggi Tutto

|⇨ Spanakopita

La spanakopita (< σπανάκι ‘spinaci’ + πίτα ‘torta’) è una torta tradizionale della cucina greca. Si tratta di una torta con un ripieno di spinaci, feta (solitamente), cipolle novelle, uova e condimenti (che spesso includono aneto). Il ripieno viene avvolto in strati di sfoglia fillo con burro e/o olio d’oliva in una padella grande da …

Leggi Tutto

|⇨ Tyropita

La tiropita o torta al formaggio, è una delle tantissime torte salate, tipiche della tradizione culinaria ellenica. La ricetta originale prevede l’utilizzo della pasta phyllo, ma vista la non facile reperibilità della stessa, spesso viene sostituita con la pasta sfoglia.   Il formaggio utilizzato è la feta, ma anche in questo caso è possibile sostituirla …

Leggi Tutto

|⇨ Papa a la huancaína

La Papa a la huancaína è un piatto tipico della cucina criolla del Perù. I riferimenti scritti più antichi risalgono alla fine del XIX secolo, epoca nella quale si servivano le “patate gialle alla Huancaina” come uno degli antipasti del banchetto offerto da don Miguel Grau Seminario, allora capitano di vascello, nel Club Nacional il …

Leggi Tutto