aceto di mele
|⇨ Red Velvet Cake
Il Red Velvet Cake è il tanto ricco quanto squisito dessert che abbiamo scelto per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.
|⇨ Crostata vegan di mele
Concludiamo il consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina vegetariana proponendovi la ricetta della Crostata vegan di mele.
|⇨ Insalata di mais con fiori di zucchina fritti
Concludiamo il consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina vegetariana proponendovi la ricetta dell’ Insalata di mais con fiori di zucchina fritti. L’ Insalata di mais con fiori di zucchina fritti è un delizioso contorno, estremamente buono e che ben sposa la filosofia e lo stile di vita offerto dalla cucina vegetariana/vegana. Un …
|⇨ Salmone al cerfoglio
Proseguiamo il consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde proponendovi la ricetta del Salmone al cerfoglio. Il Salmone al cerfoglio è un tanto profumato quanto delicato secondo piatto a base di pesce, estremamente buono e che qui vi proponiamo reinterpretandolo secondo la filosofia della cucina a microonde. Un secondo tanto …
|⇨ Spirali di pasta sfoglia al formaggio e paprica
Le Spirali di pasta sfoglia al formaggio e paprica sono lo sfizioso antipasto che abbiamo scelto per aprire il consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. Le Spirali di pasta sfoglia al formaggio e …
Lampascioni Agrodolci
Il lampascione o lampagione, detto anche cipollaccio col fiocco o giacinto dal pennacchio (Muscari comosum (L.) Mill., 1768), è una pianta erbacea della famiglia delle Liliaceae (o Hyacinthaceae secondo la classificazione APG), diffusa nelle regioni mediterranee. I fiori della sua pianta sbocciano in primavera e sono persistenti fino all’estate. Il bulbo globuloso di tale pianta, …
Capriolo al ginepro
Il ginepro ha numerose virtù: è stomachico e masticarne le bacche facilita la digestione, è un antisettico naturale per le vie urinarie e respiratorie (utile per la cura della calcolosi urinaria, per sedare la tosse o come espettorante) e ha proprietà antireumatiche, spesso infatti l’olio essenziale di ginepro viene usato per massaggi. Massaggiare il corpo …
Brasato Agrodolce
Il brasato è una carne cotta lentamente con vino, spezie e salsa di pomodoro. In Italia è un tipico piatto del nord della penisola ed è spesso servito con la polenta: esempio classico è il brasato al barolo. È importante che il vino abbia una bassa acidità, come ad esempio nebbiolo (con le cui uve …
Gnocchi con cuore di radicchio e scamorza
Anche questo martedì torna, puntuale come sempre, la nostra consueta rubrica dedicata alle ricette di Voi che ci seguite da casa. Questa settimana sarà la nostra amica Giovanna a proporci una ricetta tanto gustosa quanto intrigante quindi, senza troppi giri di parole le cediamo la parola. Girando sulle pagine del sito non ho potuto fare …