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|⇨ Pomodori Farciti al Formaggio

Formaggio

Il formaggio è il prodotto della coagulazione del latte, ottenuta con aggiunta di caglio ed, eventualmente, di fermenti lattici e di sale. Il caglio è una sostanza acida e ricca di enzimi coagulanti, ricavato dallo stomaco di animali da latte, da alcune piante o da muffe.

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|⇨ Platessa alla Paprica

Paprica

La paprika (o paprica) è una spezia che si ricava da una varietà di peperoni che vengono prima essiccati e poi macinati.

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|⇨ Tartine di Ricotta

Ricotta

Le caratteristiche principali della ricotta sono: basso apporto di grassi, alto apporto di calcio e alta digeribilità. Quelle di vacca, pecora e bufala differiscono, oltre per il sapore, per il contenuto di grassi, proteine e calcio. La ricotta di bufala è la più grassa in assoluto, la ricotta di pecora risulta più grassa rispetto a quella di mucca.

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|⇨ Couscous di Verdure

Couscous di Verdure

Il ghiotto Couscous di Verdure è il caratteristico primo piatto che abbiamo scelto per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica la cucina dal mondo, volta a scoprire i piatti migliori delle varie culture gastronomiche.

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|⇨ Riso alla Catalana

Riso alla Catalana

Il ghiotto Riso alla Catalana è il caratteristico primo piatto che abbiamo scelto per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica la cucina dal mondo, volta a scoprire i piatti migliori delle varie culture gastronomiche.

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|⇨ Couscous di Carne e Verdure

Couscous di Carne e Verdure

Il ghiotto Couscous di Carne e Verdure è il caratteristico primo piatto che abbiamo scelto per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica la cucina dal mondo, volta a scoprire i piatti migliori delle varie culture gastronomiche.

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|⇨ Gulash Suppe

Gulash Suppe

La ghiotta Gulash Suppe è il caratteristico primo piatto che abbiamo scelto per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica la cucina dal mondo, volta a scoprire i piatti migliori delle varie culture gastronomiche.

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|⇨ Lumache alla Provenzale

Lumache alla Provenzale

Le deliziose Lumache alla Provenzale sono il caratteristico antipasto che abbiamo scelto per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica la cucina dal mondo, volta a scoprire i piatti migliori delle varie culture gastronomiche sparse per il mondo.

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|⇨ Cocktail di Melone all’Americana

Cocktail di Melone all'Americana

Il delizioso Cocktail di Melone all’Americana è il caratteristico antipasto che abbiamo scelto per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica la cucina dal mondo, volta a scoprire i piatti migliori delle varie culture gastronomiche sparse per il mondo.

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|⇨ Riso alla Spagnola con Carne di Manzo

Riso alla Spagnola con Carne di Manzo

Il ghiotto Riso alla Spagnola con Carne di Manzo è il caratteristico primo piatto che abbiamo scelto per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica la cucina dal mondo, volta a scoprire i piatti migliori delle varie culture gastronomiche.

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