Belli e semplici da realizzare, ottimi per intrattenere sia grandi che piccini in occasioni di festa, ma anche ideali per giornate fredde con una semplice tazza di te, o meglio ancora davanti ad un bel camino.Ma non vogliamo tediarvi … passiamo dunque alla loro preparazione … Ingredienti: – 120 gr di burro o margarina; – 120 …
Quello che vi proponiamo adesso è un contorno nato dall’inusuale unione tra le patate e le mandorle che, sapientemente miscelate, danno vita ad un contorno dal sapore così unico che non può essere descritto, può essere solo assaporato e gusto. Scopriamo cosa serve e cosa fare per realizzarlo. Ingredienti per 4 persone: – 4 patate …
Le palline di mascarpone e mandorle costituiscono un antipasto velocissimo da preparare, e vi lasceranno il tempo sufficiente per dedicarvi alle altre preparazioni. Generalmente preparato e consumato sotto le festività natalizie, questo buonissimo antipasto può essere consumato anche durante il resto dell’anno. Ideale da servire insieme ad altri antipasti in versione mignon come ad esempio i datteri ripieni. La preparazione delle …
Arrivare a casa e metterci intorno al bancone della cucina con questi stuzzichini accompagnati da un buon aperitivo, è meraviglioso, é un modo di premiarci e il più piacevole inizio weekend che si possa desiderare. Generalmente in queste serate la cena altro non è che un aperitivo senza fine, per la nostra gioia! Ingredienti per …
Secondo piatto invitante sotto tutti i punti di vista accompagnato da verdure lessate ma anche adatto a chi vuole mantenere il peso forma o semplicemente lo vuole ritrovare. Ingredienti per 6 persone: – 8 fettine sottili e regolari di petto di pollo (circa 600 g.) – 80 gr di pane tipo “Bauletto” – 80 gr …
Panna cotta è un tipo di budino italiano, ottenuto unendo panna, latte e zucchero, miscelandoli con colla di pesce e lasciando raffreddare il tutto. Si tratta di un dolce di origine piemontese[2], la cui data di nascita è tuttora sconosciuta. Attualmente è diffuso in tutta Italia, dove viene generalmente servito con salsa ai frutti di …
Il mix di sapori che si scatena dagli accostamenti che la ricetta di oggi ci propone esaltano i sensi anche degli animi più freddi regalando ai nostri ospiti il piacere di assaporare la delicatezza della sogliola unitamente alla dolcezza delle mandorle il tutto insaporito da capperi ,menta e una manciata di the verde. Ingredienti per …
La ricetta che stiamo per proporvi, può sembrare, all’apparenza, un piatto lavorato e sofisticato addirittura orientaleggiante, ma è, invece, leggero, molto gustoso e di facile realizzazione. Per avere successo in una cena particolare, basta unire il gusto delicato del pesce con il sapore deciso delle mandorle tostate, ottenendo un piatto a dir poco originale. Ingredienti …
Il dolce di oggi è un po’ elaborato e richiede un po’ di tempo in cucina, ma il risultato sarà un successo che inviterà a replicare l’esperienza. A prima vista verrebbe da dire che è un dolce da colazione o da merenda pomeridiana, ma è adatto anche ad altre circostanze quali pranzi o cene informali. …
Quando si parla di torrone, inevitabilmente, si è portati a pensare al dolce tipico natalizio. In realtà la pasticceria, specie quella siciliana, utilizza il torrone come ingrediente e/o base per altre mille preparazioni, quindi avremo il gelato gusto torrone,, la mattonella e persino la mouse al torrone e proprio quest’ultima andremo a vedere quest’oggi, scoprendo …