I savoiardi di solito sono associati al tiramisù, ma esistono molti altri modi per poterli impiegare in pasticceria ed il dolce che stiamo per proporvi, un dolce alla panna e mandorle che, pur somigliando al tiramisù è un dolce completamente diverso. Scopriamo cosa serve e cosa fare per realizzarlo. Ingredienti: – mandorle, – chicchi di caffè, – 10 …
Il budino è composto da una parte liquida, generalmente costituita da latte, da zucchero e da vari ingredienti o aromi che gli danno il gusto desiderato: frutta, cioccolato, nocciole, caramello, liquori, vaniglia ed altri ancora. A questi si uniscono spesso degli ingredienti che servono a legare il composto, cioè a renderlo più corposo e solido. …
Cosa c’è di meglio nella scelta della frutta quale ingrediente per preparare dolci estivi? La torta che stiamo per descrivere si avvale della presenza si pesce e mirtilli per un dolce morbido che si scioglie in bocca. Ottima per festeggiare una qualsiasi ricorrenza o semplicemente per essere il dolce epilogo di una cena tra amici…Ottimo …
Si dice sempre che ai primi caldi la cioccolata debba essere dimenticata per riprenderla al ritorno del freddo, ma dove sta scritto che debba essere sempre e solo così? Che ne sarebbe di gelati, torte, granite, semifreddi, mattonelle, torte e chi più ne ha più ne metta? Non sta scritto da nessuna parte e proprio …
Con il dolce che vi stiamo per proporre oggi, vogliamo richiamare i profumi e i sapori dei dolci tipici siciliani, l’ingrediente principale sono le mandorle che conferiscono il giusto grado di dolcezza che si sposa egregiamente alla base di pandispagna al cacao… Ingredienti Per il pandispagna al cacao: – 250 gr farina “00” – 130 …
Volendo preparare una cenetta diversa dal solito senza appesantire i commensali vi proponiamo oggi un piatto estremamente facile da realizzare che per la sua peculiarità di sapori sorprenderà piacevolmente i vostri ospiti che vorranno ripetere l’esperienza culinaria… La bontà di queste polpette accompagnate da questa squisita senape addolcita dal miele ,dal mandarino e soprattutto dal …
Lo sgombro, conosciuto anche come maccarello o lacerto, vive in branchi ed è diffuso in tutto il Mediterraneo, nel Mare del Nord e nell’Atlantico settentrionale. Dal punto di vista nutrizionale è un alimento a dir poco eccezionale. Come tutte le altre specie appartenenti alla famiglia del pesce azzurro, anche lo sgombro è particolarmente ricco di …
“Ad un bel piatto di tagliatelle non si può dire no” così risponderebbe un amante della pasta davanti a questa foto. Ma qui non siamo davanti al solito, seppur buonissimo, tradizionale piatto di tagliatelle al ragù. La tradizionale ricetta romagnola è stata rivisitata con un altrettanto originale pesto dove l’ingrediente base sono i peperoni che …
Il sapore agrodolce di questo piatto una volta provato, lo si vorrà ripetere forse per le dolci sensazioni regalate alle papille gustative di chi, per sua fortuna, lo ha assaporato. Il connubio con il riso allo yogurt renderà tutto piacevolmente fresco e soprattutto leggero adatto a chi vuole rimanere in forma senza privarsi di un …
Per tutti quelli che appassionati delle novità culinarie passano la vita alla continua scoperta di nuovi locali con piatti tipici ma al tempo stesso rivisitati in pietanze originali, oggi offriamo uno spunto nel mettere insieme ingredienti tipici della cultura calabrese, quali i pomodori secchi ,che uniti al classico ripieno ricotta e spinaci dei ravioli ben …