Cioccolata tagged posts

|⇨ Caffè e cioccolato fondente riducono il rischio di morire di infarto e ictus

Caffè

Delle tante proprietà benefiche del caffè ne avevamo già parlato in questo articolo, oggi ritorniamo sulla notizia perché, nei giorni scorsi, i cardiologi hanno affermato che caffè e cioccolata fanno bene al cuore.

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|⇨ La Kinder è pronta a rivoluzionare il mondo dei gelati

Kinder

La notizia farà piacere a tutti gli amanti del cioccolato e dei prodotti Kinder che, sicuramente, si leccheranno i baffi: la Ferrero ha annunciato che i celebri snack Kinder dal 2018 diventeranno anche gelati.

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|⇨ Conclusasi La Festa del Cioccolato Artigianale 2016

La Festa del Cioccolato Artigianale

Si è conclusa ieri sul Corso Garibaldi di Reggio Calabria La Festa del Cioccolato Artigianale, un evento patrocinato dal Comune e organizzato in collaborazione con la Confcommercio e CCN “Magna Grecia” di Reggio Calabria.

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|⇨ Spuma al cioccolato

Per tutti gli amanti del cioccolato ecco una ricetta perfetta che coniuga il binomio semplicità e bontà, stiamo parlando della spuma di cioccolato.


Questo dessert da servire freddo è ottimo da servire a fine pasto in primavera ed ideale per finire in bellezza una cenetta estiva...

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Semifreddo alla nutella

Il semifreddo è un dolce al cucchiaio servito ben freddo a −18 °, tipicamente composto miscelando della meringa italiana, della panna semimontata, e un gusto a piacere. Il parfait si differenzia in quanto manca la meringa italiana, che viene sostituita con della patè à bombe...

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Torta golosa al cioccolato

Si dice sempre che ai primi caldi la cioccolata debba essere dimenticata per riprenderla al ritorno del freddo, ma dove sta scritto che debba essere sempre e solo così? Che ne sarebbe di gelati, torte, granite, semifreddi, mattonelle, torte e chi più ne ha più ne metta?  Non sta scritto da nessuna parte e proprio perché non sta scritto da nessuna p...

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Torta di cioccolato fondente e lamponi

torta-di-cioccolato-fondente-e-lamponiCioccolato e lamponi, connubio direi sublime che funziona molto bene quando i frutti sono maturi e le note più acide del fondente sono ammorbidite da panna o burro, come nel caso di questa ganache...

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Dolcetti con gocce di cioccolato

dolcetti-con-gocce-di-cioccolatoPer chiudere questa settimana in bellezza eccovi la ricetta dei dolcetti al cioccolato, piccoli, semplici ed estremamente facili da realizzare che, sicuramente, faranno la felicità di tutti grandi e piccini e proprio per quest’ultimi i dolcetti sono indicati anche come merenda alternativa e sfiziosa...

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Torta ripiena alle pere e cioccolata

Torta ripiena alle pere e cioccolataTutte le specie di pere, benché come abbiamo visto siano veramente tante, vantano numerose proprietà benefiche: la pera è molto ricca di fibra (soprattutto nella buccia), la pectina in particolare che, una volta assunta ed essendo questa solubile, forma una sostanza viscosa che ha la proprietà di legarsi al colesterolo cattivo presente nel nostro o...

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Tiramisù alla ricotta e cioccolato

tiramisu-alla-ricotta-e-cioccolatoIl tiramisù è un dolce veneto, in particolare di origine trevigiana (in Veneto tirame sù)...

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