salvia
|⇨ Linguine alla crema di zucca e yogurt
Le linguine sono un tipo di pasta lunga di semola di grano duro. La lunghezza è la stessa degli spaghetti ma, anziché avere la forma cilindrica, hanno sembianze piatte e appartengono alla stessa famiglia delle bavette (spaghetto schiacciato a sezione rettangolare, di medio spessore) e delle trenette (linguine a sezione quadrata con maggior spessore ma minore larghezza); è un tipo di pasta che trova la sua origine a Genova.
|⇨ Coscia di Tacchino alle Erbe
La squisita Coscia di Tacchino alle Erbe è l’intrigante secondo che utilizziamo per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con la rubrica le ricette delle nostre lettrici e, questa in particolare, ci viene proposto dalla nostra amica Aurora che ci ha gentilmente inviato.
|⇨ Bocconcini di coniglio, speck e fichi al cartoccio
Concludiamo il consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde proponendovi la ricetta dei nostri Bocconcini di coniglio, speck e fichi al cartoccio.
|⇨ Cappone ai Mandarini Cinesi
I kumquat o cumquat, detti anche comunemente mandarini cinesi o kingen, sono dei piccoli albero da frutto appartenenti alla famiglia delle Rutacee.