olio d’oliva
|⇨ Calamari alla Salernitana
Parlando di calamari, non possiamo celare le sue proprietà nutrizionali abbinate ad un contenuto apporto calorico. Il rapporto peso calorie infatti lo rende particolarmente idoneo per la cosi detta dieta mediterranea.
|⇨ Maccheroni alla Zucca
Secondo la leggenda, i maccheroni sarebbero stati portati in Italia da Marco Polo, di ritorno a Venezia dal lontano Catai (cioè dalla Cina), nel 1292.
|⇨ Cake al Prosciutto
Il prosciutto crudo è un insaccato che si ottiene con una specifica sequenza di lavorazione – salatura, fermentazione e stagionatura – di un unico taglio del maiale: la coscia dell’arto posteriore. Non è ammesso l’utilizzo di nessun altro taglio dell’animale.
|⇨ Vellutata zucchine, patate e fagioli al profumo di menta
La ghiotta Vellutata zucchine, patate e fagioli al profumo di menta è l’intrigante primo piatto che abbiamo scelto per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.
|⇨ Seitan e broccoli
Concludiamo il nostro consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina vegetariana/vegana proponendovi la ricetta dello squisito Seitan e broccoli.
|⇨ Fusilli alla Napoletana
Gli squisiti Fusilli alla Napoletana sono l’intrigante primo piatto che utilizziamo per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la rubrica le ricette delle nostre lettrici e, questa in particolare, ci viene proposto dalla nostra amica Daria che ci ha gentilmente inviato.
|⇨ Crostini con Melanzane
I Crostini sono un antipasto tipicamente italiano composto da piccole fette di pane grigliato o tostato e condimenti di vario genere.
|⇨ Stufato di manzo ghanese
Lo squisito Stufato di manzo ghanese è il caratteristico secondo piatto che abbiamo scelto per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica la cucina dal mondo, volta a scoprire i piatti migliori delle varie culture gastronomiche.
|⇨ Farinata ligure
