La crema di banane grazie alla delicatezza del suo sapore è davvero ottima per accompagnare vari tipi di dolce, soprattutto se al cioccolato. Davvero semplicissima da preparare, un altro jolly da collezionare e riutilizzare alla prima. Questa crema di banane può conservarsi fino ad un paio d’ore in frigo prima di essere utilizzata, tuttavia la …
Nella giornata di ieri vi abbiamo parlato delle innumerevoli proprietà che hanno le albicocche, di quanto bene faccia consumarle (anche in grande quantità) e sempre nella giornata di ieri vi abbiamo mostrato come utilizzarle per realizzare una squisita torta ovviamente alle albicocche. Oggi invece vi mostriamo cosa fare per realizzare uno strudel goloso alle albicocche …
Difficile immaginare un dolce più goloso di questo. Per chi riconosce di essere dipendente dal cioccolato questa torta è l’apoteosi del gusto. Già il nome la dice lunga , una torta al cioccolato fondente farcita con una crema a base di nutella e panna. Sicuramente una torta perfetta per i bambini, è ideale da preparare in occasione delle feste di compleanno o in …
Con il dolce che vi stiamo per proporre oggi, vogliamo richiamare i profumi e i sapori dei dolci tipici siciliani, l’ingrediente principale sono le mandorle che conferiscono il giusto grado di dolcezza che si sposa egregiamente alla base di pandispagna al cacao… Ingredienti Per il pandispagna al cacao: – 250 gr farina “00” – 130 …
Provate a realizzare questo dolce il cui grado di facilità è tale che anche i meno pratici dei fornelli riusciranno a farlo… Il procedimento è molto simile al tiramisù ma nel risultato finito forse lo supera specie se con pazienza si cura la decorazione che come potete vedere in questa foto è davvero invitante. Ingredienti: …
Quello di oggi è un dolce antico da secoli, che appare nella cucina italiana in particolare emiliana nell’Ottocento. Sulla sua origine prevalgono diverse tesi, una delle quali dichiara che in realtà sia stato inventato in terra francese durante la guerra dei cent’anni e proprio per schernire il rivale inglese , da qui il nome “Zuppa …
Dolce ottimo per la prima colazione o semplicemente da accompagnare al thè pomeridiano, sembra di mangiare pane e cioccolato ma con qualcosa in più…che ci fa sentire tra le nuvole. L’idea sarebbe anche una valida alternativa alle solite merendine preconfezionate con cui abitualmente i bambini fanno merenda, infatti adesso che le giornate sono più lunghe …
La crostata di mele è una valida alternativa alla torta di mele, dal sapore più croccante e più consistente, vista la presenza della crema pasticcera aromatizzata al limone o se si preferisce all’arancia. Ottima per fare colazione o da accompagnare al thè pomeridiano al posto dei classici biscotti secchi, persino i bambini , a merenda, …
E’ risaputo quanto radicata sia la cultura per gli strozzapreti e per il ragù in Romagna oltre che naturalmente per le centinaia di altri piatti della sua tradizione. Ma la bontà di questo piatto prescinde dalla collocazione geografica e non ha confini: PIACE….. Ovvio che nel corso del tempo si sia cercato di rivisitare le …
I fiori di zucca fritti sono degli antipasti gustosi e semplici da preparare e rappresentano un classico immancabile della gastronomia siciliana del periodo primaverile/estivo e vengono preparati in vari modi, a frittatina, in pastella o, come nella ricetta che vi proponiamo quest’oggi, farciti con altri ingredienti che ne esaltano maggiormente il sapore senza complicarne la preparazione …