Ritorna nel suo secondo appuntamento la nuova rubrica di ricette dedicate al Kenwood chef uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. Scopriamo cosa serve e cosa fare per realizzarlo. Ingredienti: – 250 g di riso carnaroli – 16 asparagi verdi medi – 100 g di piselli sgranati – 100 …
Ecco a voi un idea davvero stuzzicante la cui presentazione curata nei dettagli, ne fa un piatto d’alta classe, all’interno del quale i sapori si combinano con maestria esaltandosi reciprocamente… Ma come spesso accade nella descrizione delle ricette si giunge alla conclusione che le parole non rendono giustizia e si invita chi legge a realizzare …
Anche questa settimana vi proponiamo una nuova ricetta da realizzare con il Bimby, un robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia che, opportunamente utilizzato, si può rivelare un potente alleato. Ingredienti: – 400 gr. di polpa pronta di pomodoro, – 200 gr. di cicoria tenera pulita e tagliuzzata, – 70 gr. …
La ricetta che stiamo per proporvi, può sembrare, all’apparenza, un piatto lavorato e sofisticato addirittura orientaleggiante, ma è, invece, leggero, molto gustoso e di facile realizzazione. Per avere successo in una cena particolare, basta unire il gusto delicato del pesce con il sapore deciso delle mandorle tostate, ottenendo un piatto a dir poco originale. Ingredienti …
Oggi vi presentiamo un ricetta light buonissima a base di baccalà, nome con cui indichiamo il merluzzo salato. Il baccalà è davvero un pesce molto versatile perché può essere cucinato in mille modi diversi ed è il protagonista di ricette tradizionali gustose. La peculiarità di questo pesce è quella di prestarsi bene a infinite alternative. Ecco come realizzare il piatto…. Ingredienti …
Anche questo martedì ritroviamo la nostra consueta rubrica settimanale con le ricette che ci inviate voi che ci seguite. Questa settimana facciamo la conoscenza con la nostra nuova amica PattyStyle che ci ha inviato una nuova e gustosissima ricetta. Prima di cederle la parola, come facciamo sempre, vi ricordiamo che chiunque può mandarci una ricetta …
Quello che stiamo per presentarvi è un piatto d’origine sarda che farà contenti i vostri amici nelle serate passate all’insegna del buon gusto a tavola e della convivialità… Ingredienti per 4 persone: – 1 Kg di polipetti; – 2 melanzane medie; – uno spicchio d’aglio; – concentrato di pomodoro; – ½ bicchiere vino bianco; – …
Anche questa settimana torna, come sempre, la nostra consueta rubrica dedicata al mondo della cucina a microonde. Questa settimana vi proponiamo una ricetta che non ha nulla da invidiare a quelle che possiamo gustare andando in un qualsiasi ristorante. Si tratta di un primo piatto dagli ingredienti semplici ma ricercati per creare un connubio di …
Il dolce di oggi è un po’ elaborato e richiede un po’ di tempo in cucina, ma il risultato sarà un successo che inviterà a replicare l’esperienza. A prima vista verrebbe da dire che è un dolce da colazione o da merenda pomeridiana, ma è adatto anche ad altre circostanze quali pranzi o cene informali. …
Per “Strogonoff” si intende un piatto aristocratico comparso in Russia nel XVII secolo, con una storia tanto controversa quanto la grafia della parola. (Fonte: Russia Oggi.it). Di sicuro la ricetta ha attraversato tutto il mondo e ci sono molte variazioni locali alla ricetta originale. In Brasile è sempre accompagnato con riso bianco e “batata palha” …