Il pesce nella stagione estiva è molto presente nelle nostre tavole ed è per questo che vi stiamo regalando tante possibili alternative per soddisfare le esigenze più disparate.Il piatto che stiamo per presentarvi sono degli involtini di sogliola e gamberi accompagnati da una delicata salsa insaporita da basilico fresco ed erba cipollina…a voi la parola! …
Questa settimana, per la nostra consueta rubrica dedicata alle ricette che ci inviate voi che ci seguite. Questa volta è la nostra amica Marysole che ci ha inviato una delle sue ricette. Prima di lasciarvi alla ricetta, vi ricordiamo che chiunque può inviarci una ricetta utilizzando l’apposito modulo di contatto che trovate all’interno del sito. …
Ricette per preparare gli involtini di spada sono davvero tante oggi ve ne proponiamo una molto semplice con pochi ingredienti tipici della stagione quali il pomodoro fresco, i capperi, le olive … il tutto elegantemente servito vi regalerà tanti complimenti. Ingredienti per 4 persone: – 800 gr di pesce spada tagliato a fette sottili; – 80 …
Anche questa settimana torniamo a parlarvi di cucina al microonde ed anche questa settimana vi presentiamo un altro piatto che, pur rimanendo semplice e veloce da realizzare, non scende a compromessi con bontà e sapori. Scopriamo cosa serve e cosa fare per poter realizzare i maccheroni alla salsa d’acciughe. Ingredienti: – 320 gr di maccheroni, …
Il mix di sapori che si scatena dagli accostamenti che la ricetta di oggi ci propone esaltano i sensi anche degli animi più freddi regalando ai nostri ospiti il piacere di assaporare la delicatezza della sogliola unitamente alla dolcezza delle mandorle il tutto insaporito da capperi ,menta e una manciata di the verde. Ingredienti per …
Per tutti coloro che non hanno mai mangiato un gelato affogato è bene sapere che gli affogati sono dei dolci abbinamenti che delizieranno il vostro palato e vi stupiranno per la loro delicatezza che ben si sposerà con i gusti che andrete a scegliere per realizzarli. La ricetta che stiamo per proporvi è uno dei …
Un piatto leggero e con pochi condimenti adatto anche a chi deve rientrare nel peso forma senza per questo privarsi di pietanze gustose. L’orata da questo punto di vista offre molti spunti, quello che stiamo per illustrare è una preparazione semplice per certi versi tipicamente mediterranea che esalta il delicato gusto dolciastro di questo pesce…. …
Per la nostra rubrica settimanale “le ricette dal mondo”, vi proponiamo un primo piatto tipico della cucina greca e che caratterizza in pieno la gastronomia di questa cultura così affine alla nostra. Ingredienti per 4 persone: – 300 gr. di lenticchie – 1 cipolla di Tropea piuttosto grossa – 1 spicchio d’aglio – 70 ml. …
Il finto cono gelato è un altro dei dolci tipici siciliani. Deve il suo nome alla forte somiglianza col tradizionale cono gelato ma con cui ha ben poco in comune. Si tratta di un’idea semplice, carina e relativamente facile da realizzare che vi regalerà un dolce che farà la felicità di tutti sia grandi che …
La particolarità del secondo piatto che proponiamo oggi sta nella scelta degli ingredienti che ne determinano il risultato finale. La presentazione del piatto la potete vedere in foto ma vi invitiamo caldamente a preparare il tutto per poter assaporare il connubio di sapori che si sprigiona da questi ingredienti così bene accostati… Ingredienti per 4 …