Involtini di pesce spada

Ricette per preparare gli involtini di spada sono davvero tante oggi ve ne proponiamo una molto semplice con pochi ingredienti tipici della stagione quali il pomodoro fresco, i capperi, le olive … il tutto elegantemente servito vi regalerà tanti complimenti. Ingredienti per 4 persone: – 800 gr di pesce spada tagliato a fette sottili; – 80 …

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Pollo alle mandorle

Per la nostra rubrica “la cucina nel mondo”, questa settimana andremo ad esplorare la gastronomia di un popolo tanto grande quanto longevo che vanta una tradizione gastronomica plurimillenaria, stiamo parlando del popolo cinese e della loro gastronomia. Questa settimana vi proponiamo il loro piatto più famoso, tanto famoso che anche chi non ha mai messo …

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