|⇨ Ravioli di Ricotta al Tartufo

Ravioli di Ricotta al Tartufo

Gli squisiti Ravioli di Ricotta al Tartufo sono l’intrigante primo piatto che utilizziamo per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la rubrica le ricette delle nostre lettrici e, questa in particolare, ci viene proposto dalla nostra amica Domenica che ci ha gentilmente inviato.

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|⇨ Gnocchi allo zafferano con sugo di radicchio

Gnocchi allo zafferano con sugo di radicchio

I deliziosi Gnocchi allo zafferano con sugo di radicchio sono un ghiottissimo e squisito primo piatto che abbiamo selezionato per voi per proseguire la nostra consueta rubrica settimanale dedicata al Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.

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|⇨ Tartine di Ricotta

Ricotta

Le caratteristiche principali della ricotta sono: basso apporto di grassi, alto apporto di calcio e alta digeribilità. Quelle di vacca, pecora e bufala differiscono, oltre per il sapore, per il contenuto di grassi, proteine e calcio. La ricotta di bufala è la più grassa in assoluto, la ricotta di pecora risulta più grassa rispetto a quella di mucca.

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|⇨ Minestrina di Anellini e Ricotta

Minestrina di Anellini e Ricotta

La squisita Minestrina di Anellini e Ricotta è l’intrigante primo piatto che utilizziamo per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la rubrica le ricette delle nostre lettrici e, questa in particolare, ci viene proposto dalla nostra amica Serafina che ci ha gentilmente inviato.

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