Eccovi oggi un alternativa nuova per arrotolare la forchetta intorno a spaghetti decisamente originali che grazie agli ingredienti del condimento molto leggeri dal punto di vista calorico (circa 250 calorie a porzione) sono ideali per chi vuole ritrovare la forma perduta durante l’inverno senza rinunciare al gusto… Ingredienti per 4 persone: – 600 grammi di …
Con l’estate oramai iniziata aumentano le occasioni di ritrovarsi con gli amici specie la sera a cena, e le idee originali per allietare gli ospiti non sono mai abbastanza … è per questo che cerchiamo sempre la preparazione del piatto più sfiziosa ma al tempo stesso saporita. Quello di oggi è un secondo piatto elaborato …
L’originalità del piatto è dato da tanti elementi, il classico ripieno per fiori di zucca viene arricchito dalla presenza dei crostacei che sapientemente posizionati donano un effetto coreografico che susciterà la meraviglia e i complimenti dei vostri ospiti. Ingredienti per 10 pezzi: Per la pastella – 1 dl di birra – 90 gr di farina …
Il tempo non è mai abbastanza, sia d’inverno quando si è alle prese col lavoro, sia d’estate quando i ritmi cambiano ed il mare chiama, ma in queste condizioni quando ci si può dedicare alla cucina? La risposta certo non è facile ma ecco che la tecnologia ci viene in aiuto e grazie a quel …
Quello che stiamo per descrivere è un piatto fresco e leggero, perfetto per i giorni caldi che presto arriveranno, che sposa i sapori dei nostri mari e delle nostre terre. Ingredienti per 4 persone: – 200g di spaghetti, – 400g di gamberi rossi, – 200g di fave, – 80g di formaggio ragusano, – 1 spicchio …
Questa settimana, per la nostra consueta rubrica dedicata alle ricetta dal mondo, torniamo a far visita all’Austria per fare la conoscenza di un primo piatto tipico di questa gastronomia, una zuppa di pomodoro dal nome Tomatencremesuppe che, per ironia della sorte, in patria è considerata “all’italiana”. Scopriamo cosa serve e cosa fare per realizzarla. Ingredienti: …
Per chi si accosta per la prima volta al mondo del Bimby potrà sembrare un attrezzo complicato e pieno di insidie ma questa è solo tutta un’impressione e chi lo usa già da tempo questo lo sa. Quello che vi servono sono pratica, e delle buone ricetta da poter realizzare ecco perché vi proponiamo una …
L’alloro viene impiegato, in particolar modo, in campo culinario, dal momento che si può efficacemente aggiungere a diverse pietanze, con uno scopo essenzialmente aromatizzante. Ad esempio, l’alloro si può inserire negli stufati, così come nelle minestre e nel pesce ed è proprio di quest’ultimo utilizzo che oggi ci avvarremo per potervi presentare e proporre un …
Questo secondo piatto ci ispira soprattutto perché abbina la leggerezza del pesce con le verdure , ideale per una dieta equilibrata e leggera ma senza privarsi del gusto squisito dell’orata.. Ingredienti per 4 persone: – 300 gr di carote – 300 gr di finocchietti – 4 orate di allevamento da 300 gr – 2 gr …
Un secondo piatto davvero squisito, ideale per un pranzo o una cena di una certa importanza quello che stiamo per descrivere. E’ una pietanza pensata soprattutto per i bambini, in quanto il pesce è privato dalle lische, sicuramente questa operazione richiede un po’ di tempo ma l’apprezzamento sarà tale da farvi ripetere l’esperienza …. Dunque …