Il Risotto con gamberetti al Bimby è lo stuzzicante primo che abbiamo scelto per proseguire la nostra consueta rubrica settimanale dedicata al Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. Si tratta di una rivisitazione del più classico Risotto con gamberetti della cucina tradizionale. È un primo piatto dal …
La Crema di gamberetti, tra tutti i primi che potremmo proporvi, è di sicuro quello più delicato e raffinato. Realizzato con pochi e semplici ingredienti, racchiude in se tutto il profumo del mare e la sua delicatezza solletica il palato di chi ha la fortuna di assaggiarlo. Un simile primo non poteva mancare nel nostro …
Eggs And Shrimps è questo il nome di un contorno tipico della cucina cinese costituito da uova, gamberetti, burro e pochi altri ingredienti. Si tratta di un contorno ricco che ben si sposa con quasi tutti i secondi, sia che si tratti di secondi a base di carne, sia che si tratti di secondi a …
Quella che stiamo per proporvi è un’interessante ricetta di un antipasto originale che, grazie anche al suo aspetto gradevole, risulta essere molto coreografico. La preparazione è mediamente impegnativa ma, una volta presa la mano, il risultato finale varrà bene quel po’ di fatica che ha richiesto. Ingredienti per 4 persone: – 3 Uova – 200 …
Anche oggi, ultimo giorno dell’anno, torniamo a parlarvi di Vostre ricette. Questa settimana, per la nostra consueta rubrica le ricette delle nostre lettrici, faremo la conoscenza di Fosca, una nostra lettrice che di propone un primo veramente intrigante. Prima di cederle la parola, vogliamo ricordarvi che chiunque di voi può inviarci le proprie ricette utilizzando …
La particolarità di questa ricetta di frittura sta nella cottura che fritta non è ma è fatta al forno… Un’ottima variante che possiamo portare sulle nostre tavole con tranquillità, perché leggera ideale per chi è a dieta, ma non vuole rinunciare al gusto della frittura mista di pesce. Ma passiamo alla realizzazione … Ingredienti della frittura …
Primo piatto velocissimo da preparare e dal risultato decisamente gustoso e leggero ottimo da improvvisare quando ci sono ospiti non previsti ma per i quali si vuole mettere in tavola qualcosa che meriti di essere replicato. Senza perdere altro tempo passiamo alla ricetta… Ingredienti per 4 persone: – 500 gr di pasta; – 600 gr …
Eccovi un altro esempio di antipasto secondo piatto dove l’accostamento dolce della zucca e quello delicato ma deciso dei gamberetti crea un connubio perfetto per i alati più esigenti, dunque adatto in una cena per commensali a cui vogliamo donare piacevoli sensazioni culinarie … Ingredienti (per 14 tortini): – 900 gr di zucca rossa; – …
Anche questa settimana andiamo in giro per il mondo alla scoperta di piatti tipici della gastronomia di altre culture. Questa settimana torniamo a far visita all’Irlanda e scopriremo come realizzare il Seafood Chowder, un piatto tipico a base di pesce che può essere usato indifferentemente sia come antipasto, sia come primo piatto. Come il nome …
Per il nostro consueto appuntamento con la rubrica settimanale dedicata al Bimby, il robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia, vi proponiamo una ricetta che racchiude in se sia i sapori del mare che quelli della montagna, un piatto ricco che, per bontà, non ha proprio nulla da invidiare a quelli …