Canapè di Uova Fritte

Canapè di Uova Fritte

Lo squisito Canapè di Uova Fritte è l’intrigante contorno che utilizziamo per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con la rubrica le ricette delle nostre lettrici e, questa in particolare, ci viene proposto dalla nostra amica Ilaria che ci ha gentilmente inviato.

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|⇨ Arrosto alle Cipolle

Arrosto alle Cipolle

Sembra che i bulbi delle cipolle e di altre piante della famiglia siano stati usati come cibo già nell’antichità. Negli insediamenti cananei dell’età del bronzo, accanto a semi di fico e noccioli di dattero risalenti al 5000 a.C., sono stati ritrovati resti di cipolle, ma non è chiaro se esse fossero effettivamente coltivate a quell’epoca.

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|⇨ Risotto allo Zafferano e Fiori di Zucchine

Risotto allo Zafferano e Fiori di Zucchine

Il Risotto allo Zafferano e Fiori di Zucchine è l’intrigante primo piatto che utilizziamo per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale con la rubrica le ricette delle nostre lettrici e, questa in particolare, ci viene proposto dalla nostra amica Roberta che ci ha gentilmente inviato.

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