Per il nostro consueto appuntamento con le ricette dedicate al Bimby, il robot da cucina tra i più diffusi e conosciuti in Italia, oggi vi proporremo la ricetta del rotolo di tacchino. Una ricetta che, mai come in questo caso, è stato facile da realizzare e servire. Scopriamo cosa ci serve e cosa è necessario …
Vi proponiamo la ricetta di un secondo ricco ed un po’ elaborato nella ricetta per la realizzazione, ma il risultato finale è garantito. Il piatto in questione è uno spezzatino molto più ricco del solito ed è noto in tutta Italia con il nome di bocconcini alla Giulio Cesare e quest’oggi ve lo proponiamo nelle …
Come tutti gli anni, anche quest’anno, sta arrivando immancabilmente San Valentino e per il giorno degli innamorati, noi della redazione abbiamo deciso di farvi un regalo speciale. Un menù intrigante e stuzzicante ideale per questa particolare giornata e che vi presentiamo in questo nostro speciale. Un menù che parte dall’antipasto ed arriva al dessert e …
Per la nostra consueta rubrica settimanale dedicata alle vostre ricette, quest’oggi facciamo la conoscenza di Adrian. Purtroppo ne dal discorso ne dalla presentazione, non siamo riusciti a capire se si tratti di un uomo o di una donna, quindi speriamo che Adrian voglia perdonarci se non gli attribuiremo una identità sessuale. Capiamo la necessità di …
Per il nostro consueto appuntamento settimanale con le ricette per la cucina al microonde, quest’oggi parleremo di un piatto tipico sia della cucina siciliana che di quella francese, stiamo parlando del paté. Il paté (dal francese pâté; a volte chiamato anche pasticcio in italiano) è un impasto di carne o pesce tritati e grassi alimentari …
Oggi vi proponiamo un secondo piatto tanto semplice quanto buono. Un secondo che grazie a soli due ingredienti riesce a creare un mix di sapori che variano di volta in volta nonostante gli ingredienti restino sempre li stessi. Sicuramente ora vi starete chiedendo a quale ricetta stiamo alludendo. Come il titolo di questo articolo recita, …
Il Gulasch (in ungherese Gulyás o, più precisamente, Gulyás-leves, che letteralmente significa “zuppa del mandriano”) è un piatto tipico della cucina ungherese che si è poi diffuso in tutta l’Europa centro-orientale (da cui la grafia Gulasch usata nei paesi di lingua tedesca). Il gulasch è una zuppa che i mandriani cucinavano dentro un grande paiolo …
Quella che stiamo per proporvi sicuramente non è la ricetta per tutti i giorni, sicuramente non è la ricetta che chiunque può realizzare, ma è anche la ricetta che sicuramente non vi farà mai sfigurare nei pranzi e nelle cene importanti. Una ricetta per le grandi occasioni che speriamo apprezzerete tanto quanto l’abbiamo apprezzata e …
Questa settimana, per la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Bimby, il robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia, vi proponiamo la ricetta dell’aragosta in bellavista, un piatto molto raffinato che normalmente è possibile mangiare solo al ristorante ma che oggi, proprio grazie al Bimby, impareremo a realizzarlo comodamente a …
Tempo fa vi abbiamo parlato della tartara, ovvero la bistecca alla tartara (conosciuta anche come carne alla tartara o più semplicemente come tartara o tartare), il piatto a base di carne bovina o equina macinata o finemente tritata e consumata cruda. In quell’occasione vi dicemmo che la bistecca alla tartara si diffuse nella Russia Zarista …