Questo sabato, per la nostra rubrica settimanale “le ricette dal mondo”, torniamo a visitare la Francia per scoprire un altro piatto tipico della gastronomia di questo paese. La ricetta che vedremo e che vi proponiamo è quella della Soupe À L’oignon, un primo piatto a base di cipolle bianche. Scopriamo cosa serve e cosa fare …
Nell’incertezza del tempo nei cambi stagione specie in primavera ci ritroviamo spesso ad avere nostalgia dell’estate che deve arrivare, nell’attesa che ciò avvenga abbiamo preparato un piatto che il mare ce lo ricorda, un cestino pieno di frutti di mare, decorato con prezzemolo e limone. Dall’aspetto decisamente invitante e dal sicuro successo gustativo… Ingredienti per 2 …
Per il nostro secondo appuntamento del mese d’agosto con le ricette per il Bimby, il robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia, quest’oggi vi proponiamo la ricetta di un primo piatto sfizioso e dal sapore decisamente estivo. Ingredienti: – 1 peperone rosso abbrustolito e spellato, – 100 gr. di piselli teneri …
Questa ricetta è adatta a chi intollerante al glutine non può gustare un bel piatto di pasta tradizionale. L’alternativa è data dagli spaghetti di riso che nella loro leggerezza calorica ben si adattano anche per un regime alimentare dietetico. Dunque quello che vi andiamo a descrivere è un primo piatto servito in dei cestini di …
Anche questa settimana vi proponiamo, come sempre del resto, una nuova ricetta pervenutaci in redazione grazie alla nostra nuova amica Patrizia che ci chiede cortesemente di pubblicarla. Detto fatto, quindi per la nostra consueta rubrica settimanale “Le ricette delle nostre lettrici” eccovi “Gli Gnocchi al Gorgonzola e Fiori di Zucca”. Vi propongo un primo piatto …
Per questo primo appuntamento del mese d’agosto con la nostra consueta rubrica settimanale dedicata al forno a microonde, il piccolo, grande e potente alleato delle nostre cucine che spesso e volentieri sottovalutiamo, vi proponiamo la ricetta di un piatto dai colori, dai sapori, dai profumi e dagli ingredienti tipicamente estivi. Scopriamo cosa serve e cosa …
Dall’odore che emanano durante la cottura molti non ci provano nemmeno a cucinarli, ma vi possiamo assicurare che il loro sapore è gustoso e rende le pietanze da un punto di vista nutrizionale raccomandabili per una vita sana; infatti una volta cotti, i broccoli forniscono una buona quantità di vitamine A, C, per non parlare del …
Questa settimana, per la nostra consueta rubrica le ricette dal mondo, torniamo a far visita alla Cine per proporvi un’altra ricetta della gastronomia tipica di questo paese. Il piatto di questa settimana è abbastanza famoso e, anche grazie ai ristoranti cinesi sparsi un po’ ovunque, molto apprezzato. Stiamo parlando degli Spaghetti con gamberetti, una ricetta …
Volendo stupire gli ospiti con una pietanza ricercata e raffinata proponiamo un primo piatto di spaghetti conditi con ingredienti semplici coronati da un prodotto d’eccellenza quale il caviale. La ricercatezza dell’insieme per essere maggiormente apprezzata deve essere impiattata con grazia e la foto che vi proponiamo vi da un’idea di come certi piatti vanno presentati… …
Questa settimana, per la nostra consueta rubrica dedicata alle ricette per il Bimby, uno tra i più conosciuti e diffusi robot da cucina, vedremo come realizzare in men che non si dica e senza nessun problema, la ricetta delle farfalle sfiziose, un piatto che non ha nulla da che invidiare a quelli realizzati nelle cucine …