|⇨ Rotolo di maiale arrosto farcito con mele e pancetta, alla senape in grani

Rotolo di maiale arrosto farcito con mele e pancetta, alla senape in grani

Il nostro Rotolo di maiale arrosto farcito con mele e pancetta, alla senape in grani è il tanto delicato quanto squisito secondo piatto che abbiamo scelto per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.

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|⇨ Crostini con patè d’oliva

Crostini con patè d'oliva

I Crostini con patè d’oliva è un originale antipasto che abbiamo scelto per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.

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|⇨ Pincho de bonito y tomate

Le Pincho de bonito y tomate sono un caratteristico antipasto della cucina spagnola. Si tratta di un semplice antipasto consistente in delle tartine che possono essere presentate come antipasto o come secondo in una cena fredda. Dagli ingredienti semplici e di facile reperibilità (anche vista la relativa vicinanza ed affinità con il nostro paese e …

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Spiedini di sarde

La sarda (Achondrostoma salmantinum) è un pesce d’acqua dolce appartenente alla famiglia Cyprinidae. La sua distribuzione comprende i fiumi Huebra, Turones e Uces nel bacino idrografico del Duero in Spagna. Vive in tratti fluviali con fondi di sabbia, moderata corrente ed abbondanza di vegetazione acquatica. Si distingue dalle altre specie del Genere Achondrostoma per caratteri …

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Soupe À L’oignon

Questo sabato, per la nostra rubrica settimanale “le ricette dal mondo”, torniamo a visitare la Francia per scoprire un altro piatto tipico della gastronomia di questo paese. La ricetta che vedremo e che vi proponiamo è quella  della Soupe À L’oignon, un primo piatto a base di cipolle bianche. Scopriamo cosa serve e cosa fare …

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