|⇨ Linguine alle cozze

Le Linguine alle cozze sono l’intrigante primo piatto che ci viene proposto dalla nostra amica Federica che ci ha gentilmente inviato per il consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette delle nostre lettrici.

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|⇨ Fusilli alla paesana

I Fusilli alla paesana sono l’intrigante primo piatto che ci viene proposto dalla nostra amica Natalia che ci ha gentilmente inviato per il consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette delle nostre lettrici.

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|⇨ Tagliatelle alle erbe aromatiche

Le Tagliatelle alle erbe aromatiche sono l’intrigante primo piatto che ci viene proposto dalla nostra amica Valeria che ci ha gentilmente inviato per il consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette delle nostre lettrici.

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|⇨ Tortiglioni gustosi

I Tortiglioni sono una delle tantissime varianti del maccherone, uno tra i più antichi formati nati a Napoli. Il loro nome ha un’origine ben precisa: il “tortiglione” è un caratteristico disegno della lavorazione al tornio, con rigature dall’andamento a spirale, proprio come quelle che li contraddistinguono. Sono un formato particolarmente versatile e allo stesso tempo originale, che predilige per tradizione i gusti corposi.

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|⇨ Orecchiette alla lucana

Le Orecchiette alla lucana sono l’intrigante primo piatto che ci viene proposto dalla nostra amica Serena che ci ha gentilmente inviato per il consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette delle nostre lettrici.

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