olio d’oliva
|⇨ Pescado Borracho
Il ghiotto Pescado Borracho è il caratteristico secondo piatto che abbiamo scelto per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica la cucina dal mondo, volta a scoprire i piatti migliori delle varie culture gastronomiche.
|⇨ Cappone ai Mandarini Cinesi
I kumquat o cumquat, detti anche comunemente mandarini cinesi o kingen, sono dei piccoli albero da frutto appartenenti alla famiglia delle Rutacee.
|⇨ Antipasto Mare e Monti
L’antipasto è una pietanza consumata all’inizio del pasto e che precede i primi piatti. Corrisponde grosso modo all’hors d’œuvre francese e allo starter inglese.
|⇨ Bocconcini Delicati
Gli invitanti Bocconcini Delicati sono l’intrigante antipasto che utilizziamo per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale con la rubrica le ricette delle nostre lettrici e, questa in particolare, ci viene proposto dalla nostra amica Ivana che ci ha gentilmente inviato.
|⇨ Carbonara Vegetariana
Gli spaghetti alla carbonara sono un piatto caratteristico del Lazio, e più in particolare di Roma preparato con ingredienti popolari e dal gusto intenso.
|⇨ Acciugata Estiva
Oltre ad avere una larghissima utilizzazione gastronomica, le acciughe, ingrediente principale della nostra Acciugata Estiva, sono un alimento consigliabile anche dal punto di vista salutistico. Come tutto il pesce azzurro, anche le alici sono infatti ricche di nutrienti utili e hanno un contenuto energetico estremamente moderato.
|⇨ Lenticchie e Riso
Le ghiotte Lenticchie e Riso sono il caratteristico primo piatto che abbiamo scelto per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica la cucina dal mondo, volta a scoprire i piatti migliori delle varie culture gastronomiche.
|⇨ Lumache alla Provenzale
Le deliziose Lumache alla Provenzale sono il caratteristico antipasto che abbiamo scelto per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica la cucina dal mondo, volta a scoprire i piatti migliori delle varie culture gastronomiche sparse per il mondo.
|⇨ Paglia e Fieno Delicata
