Quello che stiamo per proporvi è un dolce che a molti risveglierà i ricordi dell’infanzia caduto forse un po’ in disgrazia anche per colpa/merito di tutti i prodotti che oggi è facile comprare sia in pasticceria e nei supermercati che, un tempo, non erano disponibili. Ottimo come merenda, ideale come dolce alternativo dal sapore delicato …
Vi proponiamo l’ennesima ricetta di muffin, questa volta si tratta di una rivisitazione volta ad utilizzare uno dei prodotti tipici di questo periodo dell’anno, le noci. Ricche di proprietà benefiche, e di principi attivi, le noci sono uno di quegli alimenti che non dovrebbe mai mancare nell’alimentazione umana ed allora perché non utilizzarle per realizzare …
Vi è mai capitato di ricevere telefonate che vi annuncino visite inaspettate ed imminenti? Se la risposta è un si, allora conoscete l’imbarazzante sensazione che si prova quando non si sa cosa offrire ai propri ospiti. Oggi scopriremo come realizzare un dolce alle noci che potrebbe, in futuro, risparmiarci quella odiosa sensazione. Scopriamo cosa serve …
Quello che vi stiamo per proporre è un dolce tanto particolare quanto buono che saprà farvi buona figura con i vostri ospiti e farà la felicità dei vostri bambini, ma attenzione a non eccedere con le porzioni, trattandosi di un dolce ricco di calorie, potrebbe rivelarsi parecchio insidioso per la vostra linea. Ingredienti: – pasta …
Alcuni studi epidemiologici hanno rivelato che le persone che consumano noci abitualmente corrono meno rischi di subire cardiopatie coronariche. Recentemente alcuni studi clinici hanno dimostrato che il consumo di varie tipologie di semi, quali ad esempio le mandorle e le noci comuni, può diminuire le concentrazioni del colesterolo LDL. L’alto contenuto di arginina stimola la …
Nel periodo invernale in assenza di basilico fresco o se nella nostra dispensa ne abbiamo poco possiamo variare la ricetta tradizionale con l’aggiunta di altri ingredienti che comunque hanno dato un effetto finale oltre che sorprendente molto gustoso. Ecco a voi la ricetta… Ingredienti per 4 persone: – 300 gr di spaghetti – basilico – …
Questa settimana, per la nostra consueta rubrica dedicata alle ricette dal mondo, torniamo a visitare l’Australia con uno dei primi piatti tipici e caratteristici della gastronomia di questo paese. Stiamo parlando della Pumpkin and macadamia soup. Si tratta di una minestra a base di zucca che verrà aggiunta a un soffritto di noci macadamia, cipolla …
L’idea che oggi vogliamo suggerire e creare una intrigante variante alle solite colazioni o merende dei bambini nei caldi pomeriggi estivi è la preparazione di un semifreddo allo yogurt. Molto semplice da preparare e può essere arricchito come si desidera: yogurt, muesli, fragole e mirtilli e tanto altro. Bambini e adulti ameranno questi gustosi dolci, …
Una pasta velocissima da fare dal condimento semplicissimo anche per chi in cucina proprio non ci sa fare, leggera, ma allo stesso tempo saporita e cremosa…E il segreto per ottenere un risultato ottimale sta nella cottura della pasta senza glutine che è quello di “risottarla” ossia trattarla come fosse un risotto, in questo modo rimane …
L’omelette o omelet è, come il nome stesso suggerisce, un piatto d’origine francese. Può essere sia dolce che salata e viene preparata come una frittata, con la differenza che viene cotta solo da una parte e poi ripiegata in due su se stessa come formare una mezzaluna. In molte scuole di cucina, la preparazione dell’omelette …