Spaghetti di riso integrale con ricotta e noci

Una pasta velocissima da fare dal condimento semplicissimo anche per chi in cucina proprio non ci sa fare, leggera, ma allo stesso tempo saporita e cremosa…E il segreto per ottenere un risultato ottimale sta nella  cottura della pasta senza glutine che è quello di  “risottarla” ossia trattarla come fosse un risotto, in questo modo rimane …

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