|⇨ Tonno alla Genovese

Tonno

Alimento principe delle diete più sane e spesso volte acclamato per le sue qualità nutritive, il tonno non è un’unica specie di pesce: il termine si riferisce ad una varietà di specie appartenenti al genere Thunnus. Proprio in questa vasta categoria si inseriscono tutti i vari tipi di tonno di cui sentiamo parlare ogni giorno, tra cui l’eccezionale tonno rosso e il tanto decantato “tonno a pinne gialle” o “tonno yellowfin”.

Leggi Tutto

|⇨ Risotto Asparagi Menta Lime

Risotto Asparagi Menta Lime

Il Risotto Asparagi Menta Lime è l’intrigante primo piatto che abbiamo scelto per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.

Leggi Tutto

|⇨ Baccalà con Patate al Forno

Baccalà con Patate al Forno

Lo squisito Baccalà con Patate al Forno è l’intrigante secondo che utilizziamo per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con la rubrica le ricette delle nostre lettrici e, questa in particolare, ci viene proposto dalla nostra amica Luisa che ci ha gentilmente inviato.

Leggi Tutto

|⇨ Risotto al Tartufo

Risotto al Tartufo

Lo squisito Risotto al Tartufo è l’intrigante primo piatto che utilizziamo per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la rubrica le ricette delle nostre lettrici e, questa in particolare, ci viene proposto dalla nostra amica Clotilde che ci ha gentilmente inviato.

Leggi Tutto

|⇨ Crocchette di Granchio

Crocchette di Granchio

Le deliziose Crocchette di Granchio sono il caratteristico antipasto che abbiamo scelto per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica la cucina dal mondo, volta a scoprire i piatti migliori delle varie culture gastronomiche sparse per il mondo.

Leggi Tutto