|⇨ Pesce Spada Avvolto con Melanzane e Parmigiano

Pesce Spada Avvolto con Melanzane e Parmigiano

Lo squisito Pesce Spada Avvolto con Melanzane e Parmigiano è l’intrigante secondo che utilizziamo per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con la rubrica le ricette delle nostre lettrici e, questa in particolare, ci viene proposto dalla nostra amica Speranza che ci ha gentilmente inviato.

Leggi Tutto

|⇨ Polpettine al curry

Polpettine al curry

Le nostre Polpettine al curry sono il tanto delicato quanto squisito secondo piatto che abbiamo scelto per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.

Leggi Tutto

|⇨ Cocktail di Gamberetti in Salsa Rosa

Cocktail di Gamberetti in Salsa Rosa

Lo squisito Cocktail di Gamberetti in Salsa Rosa è l’intrigante secondo che utilizziamo per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con la rubrica le ricette delle nostre lettrici e, questa in particolare, ci viene proposto dalla nostra amica Noemi che ci ha gentilmente inviato.

Leggi Tutto

|⇨ Sogliole ai Funghi

Sogliole

Le sogliole sono un pesce magro e con pochi grassi; si presta alle diete ipocaloriche dimagranti e – poiché apportano modeste quantità di colesterolo e vanta una netta prevalenza degli acidi grassi insaturi sui saturi – vengono impiegate frequentemente nella strutturazione dei regimi alimentari contro l’ipercolesterolemia e l’ipertrigliceridemia. Le buone concentrazioni di acidi grassi essenziali del gruppo ω3 (non visibili in tabella) sono anche utili nella lotta all’ipertensione.

Leggi Tutto