Guazzetto di frutti di mare e polpette di pesce bianco

Per la nostra consueta rubrica settimanale dedicata al mondo del Kenwood Chef, vedremo come realizza un particolare e ricchissimo primo piatto che, per sua natura, potrebbe essere benissimo un piatto unico. Si tratta di un primo piatto a base di pesce che adesso vedremo come realizzare. Ingredienti: – 500 g cozze – 500 g vongole …

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Sugo del sultano

Anche questa settimana torna, puntuale come sempre, la nostra consueta rubrica dedicata al Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. Questa settimana vedremo come realizzare un ghiottissimo prima piatto che farà la felicità di tutti gli amanti dei sughi e della pasta. Scopriamo cosa serve e cosa fare …

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Lasagne Bianche con funghi porcini

La lasagna è un piatto graditissimo da tutti. Per proporre una variazione al genere potete preparare le lasagne bianche. Tra le tante possibili varianti un’alternativa davvero gustosa è quella con i funghi porcini. Ovviamente sarebbe sempre meglio utilizzare quelli freschi, ma anche con i secchi si può fare. Delicata e leggera vi innamorerete di questa ricetta! Ingredienti …

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Bucatini alle melanzane

Questa settimana la nostra amica Marika, per la nostra consueta rubrica settimanale dedicate alle vostre ricette, ci propone un interessante ricetta sul come realizzare i bucatini in maniera facile e veloce. Prima di cederle la parola, vi ricordiamo che chiunque può far pubblicare una propria ricetta, basta che ci contattiate tramite l’apposito modulo di contatto …

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Mezze penne ai cardi

Per la nostra consueta rubrica dedicata alla cucina al microonde, vedremo come realizzare un primo piatto a base di cardi, una pianta erbacea dal sapore simile a quello del carciofo che è ricca di innumerevoli proprietà benefiche. Il cardo è noto principalmente per avere proprietà protettive nei confronti del fegato grazie ad una miscela di …

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Lasagne di polenta

In passato vi abbiamo proposto diverse ricette che proponevano le lasagne, uno dei classici della cucina italiana, in svariate vesti e con altrettanti abbinamenti anche molto fantasiosi che la vedevano accostata al pesce. Quest’oggi vi proponiamo una finta lasagna creata grazie alla polenta per dar vita ad un piatto decisamente unico ed originale. Ingredienti per …

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Insalata di riso brasiliana

Questo sabato, per la nostra rubrica le ricette dal mondo, torniamo a far visita al Brasile ed alla cucina che caratterizza questo paese. Oggi vi mostreremo come realizzare un’insalata di riso in puro stile brasiliano. Come potrete vedere con i vostri stessi occhi, le differenze sono sostanziali, non solo per gli ingredienti, ma anche per …

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Fusilli di grano duro con moscardini e pesto di pistacchi

Per l’appuntamento settimanale con le ricette dedicate al kenwood chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti, apprezzati e diffusi in Italia, quest’oggi vi proponiamo un ricetta dal sapore tipicamente siciliano ma, grazie al nostro piccolo grande kenwood chef, tutti potranno realizzarlo senza nessun problema. Ingredienti: – 100 gr di semola di grano …

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Gnocchetti sardi ai caprini e salsiccia

Anche per questo primo appuntamento del mese d’ottobre arriva, puntuale come sempre, la nostra rubrica dedicata al Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. Quest’oggi vedremo come realizzare uno squisito primo piatto a base di salsiccia. Scopriamo cosa serve e cosa fare per realizzarlo. Ingredienti: – 200 gr. …

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