I ghiotti Arancine di riso con ragout sono un originale antipasto che abbiamo scelto per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.
caciocavallo
|⇨ Le Penne di Totò
Le Penne di Totò sono l’intrigante primo piatto che ci viene proposto dalla nostra amica Nuccia che ci ha gentilmente inviato per il consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette delle nostre lettrici.
|⇨ Melanzane al caciocavallo
Proseguiamo il consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde proponendovi la ricetta del nostro Melanzane al caciocavallo.
|⇨ Pasta gratinata
Siamo giunti al consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde ed apriamo questo nostro appuntamento settimanale proponendovi la ricetta della nostra Pasta gratinata.
|⇨ Cannelloni Valle dei Templi
Siamo giunti al consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde ed apriamo questo nostro appuntamento settimanale proponendovi la ricetta dei nostri Cannelloni Valle dei Templi. I Cannelloni Valle dei Templi è un delizioso ed intrigante primo piatto che qui viene proposto secondo la filosofia della cucina a microonde. Questo antipasto …
Falsomagro alla catanese
Il Falsomagro alla catanese è il ricco secondo piatto che abbiamo scelto per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale dedicato alla nostra rubrica alla cucina al microonde. Il Falsomagro alla catanese è una rivisitazione della ricetta originale che qualche anno fa vi abbiamo proposto in questo nostro prevedente artico. Si tratta di una rivisitazione che …
Rigatoni alla silana
I rigatoni alla silana costituiscono una stupenda e corposa ricetta della cucina calabrese, si preparerà un sugo con pomodori, cipolla aglio ed erbe aromatiche nel quale, una volta pronto, verranno mantecati i rigatoni cotti in abbondante acqua salata e scolati rigorosamente al dente. Una variante, probabilmente più aderente alla ricetta originale, è quella proposta dal …
Caciocavallo fritto
Il caciocavallo è un formaggio stagionato a pasta filata tipico dell’Italia meridionale e della Sicilia di forma tondeggiante, a “sacchetto”, prodotto con latte particolarmente grasso di vacche podoliche, con l’aggiunta di solo caglio, fermenti lattici e sale. Per la sua conservazione è talvolta fatto uso di paraffina. Ingredienti per 4 persone: – 600 G Formaggio …
Ravioli Calabresi
I ravioli, così buoni e sapori grazie al loro ripieno che tanto li caratterizza sono, senza ombra di dubbio uno dei prodotti più tipici e rappresentativi della cucina italiana e come spesso accade con i prodotti tipici della cucina italiana, ne esistono di diversi tipi, che spaziano dai più delicati a quelli più robusti e …
Braciolone di tonno
Il tonno è uno di quegli ingredienti che nelle cucine del sud Italia difficilmente manca. Viene utilizzato in maniera molto flessibile per realizzare primi e secondi che, oltre ad essere molto buoni, risultano anche estremamente ricchi di principi attivi che tanto bene fanno alla salute umana. Scopriamo cosa fare per realizzare un ottimo braciolone di …