Tortino di zucca con gamberetti

Eccovi un altro esempio di antipasto secondo piatto dove l’accostamento dolce della zucca e quello delicato ma deciso dei gamberetti crea un connubio perfetto per i alati più esigenti, dunque adatto in una cena per commensali a cui vogliamo donare piacevoli sensazioni culinarie … Ingredienti (per 14 tortini): – 900 gr di zucca rossa; – …

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Fusilli di grano duro con moscardini e pesto di pistacchi

Per l’appuntamento settimanale con le ricette dedicate al kenwood chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti, apprezzati e diffusi in Italia, quest’oggi vi proponiamo un ricetta dal sapore tipicamente siciliano ma, grazie al nostro piccolo grande kenwood chef, tutti potranno realizzarlo senza nessun problema. Ingredienti: – 100 gr di semola di grano …

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Spaghetti infernali

Anche questo giovedì vedremo come realizzare un intrigante piatto con il Bimby, uno tra i più conosciuti e diffusi robot da cucina. La ricetta di questa settimana pur avendo un nome abbastanza inquietante, in realtà è un primo piatto alquanto interessante che, di certo, non dispiacerà agli amanti del piccante. Scopriamo cosa serve e cosa …

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Pomodorini gratinati

I pomodorini gratinati sono una ricetta molto sfiziosa e leggera che potete preparare in pochi minuti come contorno o antipasto per i vostri commensali. Sarà necessario svuotare i pomodorini, adagiarli su una pirofila e preparare il ripieno con pangrattato e formaggio. Vediamo insieme come preparare questa ricetta carina e sfiziosa. Ingredienti per 4 persone: – 500 gr di pomodorini ciliegini; – 50 gr di …

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Mezze penne ai broccoletti

Per la nostra consueta rubrica settimanale dedicata alla cucina a microonde, oggi vi mostreremo come preparare semplicemente e velocemente delle eccellenti mezze penne ai broccoletti. Si tratta di un piatto pratico, veloce nella realizzazione e che non scende a compromessi per ciò che riguarda sapori e bontà. Scopriamo cosa serve e cosa fare per realizzarlo. …

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Spaghetti Affumicati

Ritorna, dopo la pausa ferragostana, la nostra consueta rubrica settimanale dedicata al Bimby, il robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. Anche questa settimana scopriremo come realizzare un altro piatto tipico della gastronomia italiana e che non avrà nulla da invidiare a quelli che possiamo trovare in un qualsiasi ristorante. Scopriamo …

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Spaghetti al pesto di rucola in cestini di grana

Questa ricetta è adatta a chi intollerante al glutine non può gustare un bel piatto di pasta tradizionale. L’alternativa è data dagli spaghetti di riso che nella loro leggerezza calorica ben si adattano anche per un regime alimentare dietetico. Dunque quello che vi andiamo a descrivere è un primo piatto servito in dei cestini di …

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Spaghetti al pesto di fagiolini e patate

Nel periodo invernale in assenza di basilico fresco o se nella nostra dispensa ne abbiamo poco possiamo variare la ricetta tradizionale con l’aggiunta di altri ingredienti che comunque hanno dato un effetto finale oltre che sorprendente molto gustoso. Ecco a voi la ricetta… Ingredienti per 4 persone: – 300 gr di spaghetti – basilico – …

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Rigatoni alla Pajata

Oggi per il nostro consueto appuntamento con le ricette dedicate al Bimby, uno tra i più conosciuti e diffusi robot da cucina, faremo la conoscenza della Pajata, un ingrediente tipico della cucina romana, dal sapore deciso, da intenditori. La pajata non è un ingrediente adatto a qualsiasi palato, anche se la sua bontà è innegabile …

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