I tagliolini (o taglierini) sono una varietà di pasta all’uovo tipica della cucina italiana inserita nell’elenco dei prodotti agroalimentari tradizionali delle regioni Molise e Piemonte (dove sono meglio conosciuti col nome piemontese di tajarin).
La squisita Zuppa di Piselli, Patate e Bacon è l’intrigante primo piatto che utilizziamo per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la rubrica le ricette delle nostre lettrici e, questa in particolare, ci viene proposto dalla nostra amica Paola che ci ha gentilmente inviato.
Le Pizzette Fritte Napoletane sono il classico street-food napoletano ed indubbiamente appartengono alla tradizione gastronomica della città, tanto quanto gli arancini a quella siciliana.
La versione più accreditata sulla nascita del Marsala come vino liquoroso (o fortificato) è incentrata sulla figura del commerciante inglese John Woodhouse il quale nel 1773 approdò con la nave su cui viaggiava nel porto di Marsala.
La menta è un’erba aromatica molto apprezzata nel panorama dei rimedi naturali. In grado di supportare l’organismo per quanto riguarda il trattamento di diverse problematiche, questa pianta si riconosce con facilità grazie al suo profumo e al gusto caratteristici.
I ghiotti Tagliolini Ai Ricci di Mare sono il caratteristico primo piatto che abbiamo scelto per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica la cucina dal mondo, volta a scoprire i piatti migliori delle varie culture gastronomiche.
Lo squisito Baccalà con Patate e Pinoli è l’intrigante secondo che utilizziamo per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con la rubrica le ricette delle nostre lettrici e, questa in particolare, ci viene proposto dalla nostra amica Enza che ci ha gentilmente inviato.
Gli squisiti Tagliolini Bianconeri sono l’intrigante primo piatto che utilizziamo per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la rubrica le ricette delle nostre lettrici e, questa in particolare, ci viene proposto dalla nostra amica Miranda che ci ha gentilmente inviato.
Il ghiotto Stufato di Pesce della Galizia è il caratteristico secondo piatto che abbiamo scelto per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica la cucina dal mondo, volta a scoprire i piatti migliori delle varie culture gastronomiche.
Lo squisito Baccalà col Cavolfiore è l’intrigante secondo che utilizziamo per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con la rubrica le ricette delle nostre lettrici e, questa in particolare, ci viene proposto dalla nostra amica Carolina che ci ha gentilmente inviato.
