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|⇨ Carpaccio di melanzane al microonde
Concludiamo il consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde proponendovi la ricetta del nostro Carpaccio di melanzane al microonde.
|⇨ Vignarola
La vignarola è il piatto della cucina romana e laziale, in particolare dei Castelli romani, che meglio rappresenta la primavera in tavola.
|⇨ Coniglio con i Funghi
Col termine “coniglio” si fa riferimento ad una vasta gamma di creature selvatiche o destinate all’allevamento (per la pelliccia o per l’alimentazione umana); quello europeo e quello americano sono i due Generi più allevati sul pianeta. Il coniglio europeo è riprodotto in tre varietà: nano, medio e gigante, mentre dal punto di vista cromatico e morfologico ne esistono tante combinazioni quante sono le specie e le varietà locali.
|⇨ Cappone alla Polacca
Il ghiotto Cappone alla Polacca è il caratteristico secondo piatto che abbiamo scelto per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica la cucina dal mondo, volta a scoprire i piatti migliori delle varie culture gastronomiche.
|⇨ Zuppa Ai Legumi
La Zuppa Ai Legumi è il caratteristico primo piatto che abbiamo scelto per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica la cucina dal mondo, volta a scoprire i piatti migliori delle varie culture gastronomiche sparse per il mondo.
|⇨ Cavolo immelato
Concludiamo il nostro consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina vegetariana/vegana proponendovi la ricetta dello squisito Cavolo immelato.