Il Pane con fichi e pepe nero è l’insolito antipasto che abbiamo scelto per aprire il consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. Il Pane con fichi e pepe nero è un originale e saporito …
Il Cucciddatu è un antipasto tipico della provincia di Palermo. Si tratta di un antipasto a base di Fichi. Ancora oggi si vedono in Sicilia i fichi asciugati al sole e infilati in lunghi fili di spago o ‘incannati’, cioè infilzati in spiedi di canne. Parte di questi serviranno in inverno per fare i buccellati, …
Questa settimana, per il nostro consueto appuntamento settimanale con la cucina dal mondo, andiamo alla scoperta della gastronomia del Senegal, proponendovi un dei piatti rappresentativi di questa cultura e del loro modo di fare cucina. Il piatto che vi proponiamo oggi si chiama Thiéré bassi salté ed è particolarmente ricco d’ingredienti ed ovviamente anche il sapore …
Domani è la vigilia di natale e come tradizione vuole, ci aspetta il classico cenone che ci accompagnerà al natale 2013, ma cosa preparare per la cena che ci porterà ospiti a casa? Questa è la domanda che martella le nostre testa da diversi giorni ed ecco che vi proponiamo una possibile alternativa ai soliti …
Vi proponiamo un primo piatto decisamente originale che saprà colpire i vostri commensali sia per il considerevole effetto coreografico che per l’innegabile armonia di sapori che saprà regalarvi grazie alla bontà degli ingredienti che lo compongono. Scopriamo cosa serve e cosa fare per realizzarlo. Ingredienti: – 1 confezione di Ravioloni ricotta e spinaci; – 4 peperoni …
Dopo la ricetta che ieri la nostra amica Olga ci ha proposto, anche a noi è venuta voglia di stuzzicare le vostre papille gustative con dei ravioloni ed anche questi sono particolari come quelli proposti dalla nostra amica e non solo sono buoni, ma hanno anche un discreto impatto coreografico a tavola, il che donerà …
Vi proponiamo un veloce, pratico primo piatto che con pochi ingredienti vi garantirà un primo ricco di sapori e che saprà accontentare anche i palati più esigenti e lo diciamo con cognizione di causa visto che qui in redazione abbiamo voluto provare questa ricetta ed i bis e tris si sono sprecati. Provare per credere. …
Per la nostra consueta rubrica dedicata alle ricette che ci inviate voi che ci seguite da casa, faremo la conoscenza con la nostra amica Marzia che, vincendo la timidezza, ci ha contattato ed inviato una interessante ricetta. Prima di cederle la parola, come sempre, vi ricordiamo che chiunque può inviarci le proprie ricette, basta utilizzare …
Frutto dolcissimo che oggi ci regala l’idea di utilizzarlo come migliorativo della classica torta per la merenda dei bambini o per il the pomeridiano degli adulti. Nelle prime giornate di temperature freddine che anticipano l’inverno è piacevole accendere il forno della nostra cucina, ancor di più se da questo si sprigionano dolci profumi… Ingredienti: – …
Eccovi una deliziosa merenda per i vostri piccoli. Dall’aspetto invitante, facili da preparare, sono un’ottima alternativa alla solita merenda preconfezionata … Provate a realizzarli vi assicuriamo la soddisfazione di vedere il piatto di portata ripulito in pochi minuti … Ingredienti: – 125 gr di farina di mais fine; – 125 gr di farina manitoba; – …