Risotto ai frutti di mare

Questa settimana, per il nostro consueto appuntamento con le ricette per il Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia, vi offriremo un intero menù, da realizzare velocemente e con praticità. Cominciamo proponendovi un ottimo risotto ai frutti di mare con il bimby. Un primo piatto dal sapore tanto …

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Capriolo al ginepro

Il ginepro ha numerose virtù: è stomachico e masticarne le bacche facilita la digestione, è un antisettico naturale per le vie urinarie e respiratorie (utile per la cura della calcolosi urinaria, per sedare la tosse o come espettorante) e ha proprietà antireumatiche, spesso infatti l’olio essenziale di ginepro viene usato per massaggi. Massaggiare il corpo …

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Cannelloni ai carciofi

In questo periodo dell’anno, i carciofi abbondano e si trovano con estrema facilità. Come abbiamo già visto in altra sede, i carciofi non solo sono buoni, ma anche molto ricchi di principi e proprietà che li rendono un prodotto della terra dal valore aggiunto ecco perché vi proponiamo una nuova ricetta che si va ad …

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Risotto agli spinaci selvatici

Anche questo giovedì torniamo a parlarvi di ricette per il Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. Oggi vedremo come realizzare con semplicità e velocemente un ottimo se non addirittura eccellente risotto agli spinaci selvatici. Scopriamo cosa serve e cosa fare per realizzarlo. Ingredienti: – 350 g riso …

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Salmone in crosta

Parlare di ricette sotto natale senza parlare del salmone è come parlare di calcio senza parlare dei calciatori, una cosa assurda, ecco perché quest’oggi vi proponiamo un secondo piatto a base di salmone che sicuramente potrete preparare e proporre la notte del veglione di fine anno. Ingredienti per 4 persone: –  340 g di filetti …

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Riso con trippa

Torniamo puntuali come sempre anche questa settimana con la nostra consueta rubrica dedicata al Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti ed utilizzati in Italia, per proporvi una nuova ed interessante ricetta che, questa settimana, è quella del risotto alla trippa. Scopriamo cosa serve e cosa fare per realizzarlo. Ingredienti: – 350 …

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Dentice ripieno

Il dentice è una preda molto ambita nella pesca sportiva. È pescato con le tecniche della traina, del vertical Jigging e dai sub, per i quali è uno dei pesci più difficili e ricercati. Commercialmente, invece, viene pescato con le reti. La sua carne, magra e saporita, è piuttosto pregiata. In Italia la maggior parte …

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Gamberi al forno

Per la rubrica dedicata alle vostre ricette che settimanalmente ci inviate, cediamo la parola alla nostra amica Veronica che ci ha, molto gentilmente, inviato una sua ricetta. Vi ricordiamo che chiunque può inviarci una o più ricette utilizzando l’apposito form di contatto che trovate sul sito. Nei limiti del possibile garantiamo risposta a tutti. Sono …

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