|⇨ Minestrone Milanese

Minestrone Milanese

Il minestrone è una minestra in brodo con verdure e legumi che può essere arricchita da pasta o riso. Tradizionalmente il minestrone veniva preparato con le verdure disponibili in cucina al momento, permettendo di consumare anche quelle non freschissime, ma specialmente quelle poco digeribili senza una lunga cottura.

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|⇨ Orzo e fagioli alla menta

Orzo e fagioli alla menta

Il ghiotto Orzo e fagioli alla menta è il caratteristico primo piatto che abbiamo scelto per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica la cucina dal mondo, volta a scoprire i piatti migliori delle varie culture gastronomiche.

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|⇨ Palline di ceci alla salsa di yogurt

Palline di ceci alla salsa di yogurt

Le deliziose Palline di ceci alla salsa di yogurt sono il caratteristico antipasto che abbiamo scelto per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica la cucina dal mondo, volta a scoprire i piatti migliori delle varie culture gastronomiche sparse per il mondo.

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|⇨ Spezzatino di vitello con patate

Spezzatino di vitello con patate

Il delizioso Spezzatino di vitello con patate è un ghiottissimo e squisito secondo piatto che abbiamo selezionato per voi per concludere la nostra consueta rubrica settimanale dedicata al Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.

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|⇨ Polenta con Lardo e Pomodoro

Polenta con Lardo e Pomodoro

La squisita Polenta con Lardo e Pomodoro è l’intrigante primo piatto che utilizziamo per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la rubrica le ricette delle nostre lettrici e, questa in particolare, ci viene proposto dalla nostra amica Greta che ci ha gentilmente inviato.

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