Quello che stiamo per presentarvi è una rivisitazione del piatto della domenica per antonomasia, le lasagne al forno. La rivisitazione che vi proponiamo è quello delle lasagne ai carciofi, originale alternativa alla ricetta più tradizionale, le lasagne ai carciofi possono essere mangiate anche da chi è vegetariano. I carciofi, in particolare, sono un alimento privo …
La ricetta della parmigiana di patate propone un piatto unico, dal gusto delicato e prelibato. Gli ingredienti sono semplici ed economici, il procedimento è alla portata di tutti ed è estremamente versatile perché che gli ingredienti si possono personalizzare secondo i propri gusti senza alterare il risultato finale. È ottima sia calda che fredda, quindi può …
Le Patate al forno con la besciamella sono un piatto così semplice che potrà essere preparato facilmente anche dagli irriducibili single che così, avranno un’arma in più di seduzione, perché cosa c’è di meglio del cucinare per la donna amata per conquistarla? Ingredienti per 6 persone: – 1000 g di patate – 60 g di …
Per la nostra consueta rubrica dedicata alla cucina al microonde, vedremo come realizzare un primo piatto a base di cardi, una pianta erbacea dal sapore simile a quello del carciofo che è ricca di innumerevoli proprietà benefiche. Il cardo è noto principalmente per avere proprietà protettive nei confronti del fegato grazie ad una miscela di …
Anche questo martedì ritroviamo la nostra consueta rubrica settimanale con le ricette che ci inviate voi che ci seguite. Questa settimana facciamo la conoscenza con la nostra nuova amica PattyStyle che ci ha inviato una nuova e gustosissima ricetta. Prima di cederle la parola, come facciamo sempre, vi ricordiamo che chiunque può mandarci una ricetta …
Una valida alternativa alla classica ricetta di lasagne con ragù di carne è quello che stiamo per presentare : una lasagna vegetariana che per la peculiarità degli ingredienti che contiene dona al gusto dei commensali nuovi sapori che nulla invidiano alla tradizionale lasagna bolognese … Ingredienti per 4 persone: – 300 gr di sfoglia fresca …
Gli gnocchi sono una preparazione di cucina estremamente diffusa in molti paesi del mondo e presentano differenze notevoli da un tipo all’altro sia per forma che per ingredienti. Per semplificare possiamo definirli come piccoli pezzi di impasto, solitamente di forma tondeggiante, che vengono bolliti in acqua o brodo e quindi conditi con salse di vario …
L’omelette o omelet è, come il nome stesso suggerisce, un piatto d’origine francese. Può essere sia dolce che salata e viene preparata come una frittata, con la differenza che viene cotta solo da una parte e poi ripiegata in due su se stessa come formare una mezzaluna. In molte scuole di cucina, la preparazione dell’omelette …
Già in passato abbiamo visto vari modi per preparare le lasagne, ma quella che stiamo per presentarvi oggi non sarà la solita ritta, infatti, giocando un po’ con la fantasia siamo riusciti a reinventare il classico piatto di lasagne con qualcosa che oltre ad essere buono da mangiare, oltre ad essere intrigante, è anche bello …
La fama della cipolla e delle sue proprietà curative si perde nella notte dei tempi; la sua attività farmacologica si va a sovrapporre a quella dell’aglio, col quale ha molte proprietà in comune. La cipolla contiene sostanze ad effetto antibiotico e antibatterico; è sufficiente applicare il suo succo sulla parte da disinfettare per evitare l’uso …