Proseguiamo il consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina vegetariana/vegana proponendovi la ricetta le squisite Bistecchine di soia ai funghi e patate.
Secondi
|⇨ Arrosto alle noci
Secondo una ricerca americana le noci, oltre ad essere ipercaloriche hanno proprietà antitumorali, in particolare il loro consumo regolare previene l’insorgere del tumore al seno, questo grazie alla abbondante presenza di acidi grassi omega 3, oltre ad un alto contenuto di antiossidanti.
|⇨ Ossibuchi del lago di Como
Proseguiamo il consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde proponendovi la ricetta dei nostri Ossibuchi del lago di Como.
|⇨ Involtini con prosciutto cotto e formaggio
Il prosciutto cotto è un salume ottenuto dalla salatura e cottura della coscia del maiale. Si definisce prosciutto cotto unicamente il salume derivato dal taglio anatomico di riferimento, che si chiama infatti “prosciutto”.
|⇨ Moa Curry, Umara e FeìHa
Il Moa Curry, Umara e FeìHa è il caratteristico secondo piatto che abbiamo scelto per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica la cucina dal mondo, volta a scoprire i piatti migliori delle varie culture gastronomiche.
|⇨ Lombata di agnello al timo con orecchiette, passatina di fave fresche e carciofi in tempura
La Lombata di agnello al timo con orecchiette, passatina di fave fresche e carciofi in tempura è l’intrigante secondo piatto che abbiamo scelto per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.
|⇨ Hamburger di prosciutto
Gli Hamburger di prosciutto sono un ghiottissimo e delicatissimo secondo piatto che abbiamo selezionato per voi e per proseguire la nostra consueta rubrica settimanale dedicata al Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.
|⇨ Hamburger di seitan fatto in casa
Proseguiamo il consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina vegetariana/vegana proponendovi la ricetta degli squisiti Hamburger di seitan fatto in casa.
|⇨ Arrosto di vitello al peperoncino
Da non molto tempo, oltre che per motivi gastronomici, c’è un motivo in più per consumare il peperoncino, infatti, alcuni ricercatori giapponesi ed americani hanno scoperto che il peperoncino rosso potrebbe avere un ruolo importante nella prevenzione del tumore alla prostata.
|⇨ Salmone al pepe verde e ginepro
