I garganelli sono un tipo di una pasta all’uovo (rigata) ottenuta ripiegando delle piccole losanghe di pasta, riconosciuti prodotto tipico della regione Emilia-Romagna. L’aspetto è simile alle “penne” se si esclude che nel punto di sovrapposizione dei due lembi di pasta il garganello ha una diversa consistenza. I condimenti più usati sono comunemente rappresentati dal …
La Torta Mimosa è il delicato e delizioso dessert che abbiamo selezionato per voi e per concludere la nostra consueta rubrica settimanale dedicata al Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. La ricetta che stiamo per proporvi è un originale dessert a base di ananas e noci. Oggi …
I cantuccini o cantucci, chiamati anche biscotti di Prato, sono uno dei maggiori vanti dolciari della Toscana. Sono biscotti secchi alle mandorle, ottenuti tagliando a fette il filoncino di impasto ancora caldo. Fanno parte dei più tipici dessert della tradizione culinaria toscana, soprattutto accoppiati al vin santo. Sono di forma tradizionale allungata, ottenuta dal taglio …
Concludiamo il consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde proponendovi la ricetta del nostro Budino di pere alla crema. Il Budino di pere alla crema sono un tanto delicato quanto delizioso dessert, estremamente buono e che qui vi proponiamo reinterpretandolo secondo la filosofia della cucina a microonde. Un dolce tanto …
Proseguiamo il consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde proponendovi la ricetta del delizioso Manzo della California. Il Manzo della California è un prelibato secondo piatto che qui viene proposto secondo la filosofia della cucina a microonde. Questo secondo piatto vi incuriosirà prima, per poi conquistarvi con i suoi profumi …
La Cheesecake gianduia e ovetti di cioccolato è il tanto ricco quanto squisito dessert che abbiamo scelto per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. La Cheesecake gianduia e ovetti di cioccolato è …
Lo Spezzatino canarino (al curry) è un ghiottissimo e saporito secondo piatto che abbiamo selezionato per voi e per proseguire la nostra consueta rubrica settimanale dedicata al Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. La ricetta che stiamo per proporvi è un classico primo secondo tipico della cucina …
Per tutti gli amanti del cioccolato ecco una ricetta perfetta che coniuga il binomio semplicità e bontà, stiamo parlando della spuma di cioccolato. Questo dessert da servire freddo è ottimo da servire a fine pasto in primavera ed ideale per finire in bellezza una cenetta estiva. La preparazione è molto semplice ed economica, vi basteranno …
Concludiamo il consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde proponendovi la ricetta delle nostre Cialde con mousse di fragole. Le Cialde con mousse di fragole sono un tanto delicato quanto delizioso dessert, estremamente buono e che qui vi proponiamo reinterpretandolo secondo la filosofia della cucina a microonde. Un dolce tanto …
Il Saltibarsciai è il caratteristico primo piatto che abbiamo scelto per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica la cucina dal mondo, volta a scoprire i piatti migliori delle varie culture gastronomiche. Il Saltibarsciai è uno squisito primo piatto appartenente alla cultura e tradizione gastronomica lituana. Gli ingredienti di questo particolare primo …