La Fricassea di pollo alla romana con peperoni e acciughe è l’intrigante secondo piatto che abbiamo scelto per chiudere il nostro consueto appuntamento settimanale con le ricette per il Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. La Fricassea di pollo alla romana con peperoni e acciughe, oltre che …
Il Baccalà mantecato versione “Colleoni dell’Angelo”, è il secondo che abbiamo scelto di proporvi quest’oggi per concludere la nostra consueta rubrica settimanale dedicata al Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. Si tratta di un secondo piatto decisamente originale e che, solitamente, potrebbe mettere in difficoltà chi …
Anche questa settimana torniamo a parlarvi di ricette dedicate al Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia, proponendovi la ricetta dei Maccheroncini Con Acciughe E Prezzemolo, un altro primo caratteristico della cucina italiana. Ingredienti: – 400 gr. di maccheroncini; – 1 peperone rosso e 1 giallo; – 8 …
Questa settimana, per il nostro consueto appuntamento settimanale dedicato alle vostre ricette, vi proponiamo uno stuzzicante primo piatto che la nostra amica Elisabetta ci ha gentilmente inviato. Prima di cederle la parola, vi ricordiamo che potete inviarci le vostre ricette utilizzando l’apposito modulo di contatto che trovate nella sezione “Come Contattarci”. Amo i ravioli in …
Questo lunedì, per la nostra consueta rubrica settimanale dedicata alla cucina a microonde, vi mostreremo come realizzare degli ottimi bucatini alla pescatora. Un piatto tanto semplice, quanto ricco di sapori che saprà arricchire la vostra tavola e che ben si adatta al periodo natalizio che si sta avvicinando sempre di più. Ingredienti: – 300 gr …
Anche questa settimana torniamo a proporvi una ricetta dedicata al Kenwood Chef, un dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. Questa settimana attingiamo dal Kenwood Club per proporvi una tanto “particolare” quanto buona ricetta dei Zuppa di Cicerchie di Campodimele con maltagliati fatti in casa. Scopriamo cosa serve e cosa …
Il branzino meglio noto con il nome di spigola è un ottimo ed apprezzato pesce di mare. Nel piatto di oggi si presenta sotto la veste dell’involtino che racchiude la sua delicata carne bianca all’interno delle fette di melanzane … I bocconcini così ottenuti si adagiano su una salsa ai fiori di zucca che ammorbidisce …
Quando abbiamo voglia di sapori nuovi , che ci ricordano il mediterraneo in tutte le sue peculiarità allora perché non sperimentare nuove accoppiate e scoprire sapori inusuali ma decisamente gradevoli per il palato di chi non rinuncia mai ad un buon piatto di spaghetti? Se quanto appena detto coincide con i vostri pensieri allora provate …
Se all’ultimo momento vi ritrovate in casa ospiti inaspettati e dovete improvvisare un pranzo o una cena, tenete sempre in dispensa ingredienti che si prestino ad essere lavorati con gli spaghetti che di solito non mancano mai, quali capperi, acciughe, ecc. e non avrete problemi a mettere in tavola qualcosa di appetitoso gradito ad ampio …
Vi abbiamo già parlato varie volte della caponata, un vero classico della cucina siciliana ormai sdoganata e conosciuta un po’ ovunque ma, come sempre avviene con i piatti che vi proponiamo, esistono molte varianti alla ricetta classica della caponata e quest’oggi ve ne proponiamo una che sicuramente vi stupirà vista l’inusuale matrimonio tra due ingredienti …