In passato vi abbiamo dato diverse ricette di Muffin ed oggi arricchiamo ulteriormente il nostro/vostro ricettario, proponendovi una variante della ricetta classica pensata appositamente per festeggiare Halloween. Semplice, veloce da realizzare e di sicuro successo, questo muffin andrà sicuramente a ruba e, non importa quanti ne avrete preparati, dovrete tornare di corsa in cucina a …
Vi presentiamo un secondo piatto originale e simpatico a base di zucca che si presta benissimo ad essere utilizzato come secondo alternativo da servire durante la notte di Halloween, infatti, il piatto è molto coreografico e di sicuro farà il suo effetto tra i vostri commensali che difficilmente non rimarranno colpiti. Ingredienti per 4 persone: …
Oggi vi presentiamo una ricetta deliziosa e decisamente originale: la pasta alle castagne. Questo impasto è molto semplice da realizzare come una qualsiasi pasta fatta in casa, ci vuole solo tanta buona volontà! Per il condimento vi suggeriamo un semplicissimo burro fuso con un po’ di parmigiano e qualche castagna bollita e spezzettata. Ingredienti per 4 persone: …
Vi è mai capitato di ricevere telefonate che vi annuncino visite inaspettate ed imminenti? Se la risposta è un si, allora conoscete l’imbarazzante sensazione che si prova quando non si sa cosa offrire ai propri ospiti. Oggi scopriremo come realizzare un dolce alle noci che potrebbe, in futuro, risparmiarci quella odiosa sensazione. Scopriamo cosa serve …
Quest’oggi vi presentiamo una ricetta che è la rivisitazione della zucchine gratinate al forno. Sostituiamo le zucchine con la zucca rossa, apportiamo qualche altro piccolo accorgimento ed ecco nascere un nuovo piatto altrettanto buono e decisamente più dolciastro (merito della zucca) che si rivelerà un ottimo secondo alternativo. Ingredienti: – Zucca – Pangrattato – Parmigiano …
Per il nostro consueto appuntamento settimanale dedicato alle vostre ricette, vi proponiamo la ricetta inviataci dalla nostra amica Irene che ci ha deliziati con una originale zuppa di porcini. Prima di cederle la parola vi ricordiamo che chiunque può partecipare a questa rubrica inviandoci richieste e ricette tramite l’apposito modulo di contatto che trovate sul …
Quello che vi stiamo per proporre è un dolce tanto particolare quanto buono che saprà farvi buona figura con i vostri ospiti e farà la felicità dei vostri bambini, ma attenzione a non eccedere con le porzioni, trattandosi di un dolce ricco di calorie, potrebbe rivelarsi parecchio insidioso per la vostra linea. Ingredienti: – pasta …
Quella che vi stiamo per proporre è una ricetta stuzzicante per un piatto che, a seconda delle circostanze, potrà essere servito sia come antipasto, sia come secondo vero e proprio. Il piatto è a base di zucca e, come avrete capito dalla foto e dal titolo di questo articolo, stiamo parlando delle Crocchette di zucca …
Il Taleggio è un formaggio a Denominazione di origine protetta (DOP), il cui nome deriva dall’omonima valle, situata nell’alto bergamasco. Trattandosi di un formaggio a Denominazione d’Origine Protetta (DOP): come tale può essere prodotto e stagionato unicamente in Lombardia, nelle province di Bergamo, Brescia, Como, Cremona, Lecco, Lodi, Milano, Pavia; in Piemonte nella provincia di …
Questa settimana vi proponiamo una versione della torta di ricotta, bella con le mele sopra e con il miele di castagno che la rende aromatica e profumata. Una delizia per veri intenditori… Ingredienti – 250 gr di ricotta; – 2 mele renette; – 250 gr di miele di castagno; – 250 gr di farina 00; …