|⇨ Pasta estate

La Pasta estate è l’intrigante primo piatto che ci viene proposto dalla nostra amica Clelia che ci ha gentilmente inviato per il consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette delle nostre lettrici.

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|⇨ Linguine con le vongole

Pulire le vongole è un’operazione igienica fondamentale nella preparazione di deliziose ricette quali gli spaghetti alle vongole o allo scoglio, il risotto alla pescatora, il sauté ecc., se questi frutti di mare non vengono puliti bene, al primo assaggio avvertirete della spiacevole sabbiolina sotto i denti, questo accade per distrazione o scarsa igiene e conoscenza del mollusco, proviamo quindi a fare chiarezza.

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|⇨ Strudel di lenticchie con sedano rapa e verza

Proseguiamo il consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina vegetariana/vegana proponendovi la ricetta dello squisito Strudel di lenticchie con sedano rapa e verza.

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|⇨ Timballetti di pasta al ragù vegetale

Siamo giunti al consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina vegetariana/vegana ed apriamo questo nostro appuntamento settimanale proponendovi la ricetta dei nostri Timballetti di pasta al ragù vegetale.

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|⇨ Penne, pomodori e ricotta

Le Penne, pomodori e ricotta sono l’intrigante primo piatto che ci viene proposto dalla nostra amica Tatiana che ci ha gentilmente inviato per il consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette delle nostre lettrici.

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|⇨ Cannelloni Niçoise

I Cannelloni Niçoise sono il caratteristico primo piatto che abbiamo scelto per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica la cucina dal mondo, volta a scoprire i piatti migliori delle varie culture gastronomiche sparse per il mondo.

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