pane
|⇨ Pernici al marsala
Il nome o meglio il termine Pernici, è comunemente usato per descrivere alcune specie della famiglia “phasianidae”. Dalla costa del mare fino alle vette più eccelse, le pernici si diffondono in tutte le regioni del continente antico, dimostrando di solito una spiccata preferenza per le località sgombre ed aperte.
|⇨ Strudel mignon di mele alla cannella
Concludiamo il consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina al microonde proponendovi la ricetta del nostro Strudel mignon di mele alla cannella. Il Strudel mignon di mele alla cannella è un tanto invitante quanto delizioso dessert, estremamente buono e che qui vi proponiamo reinterpretandolo secondo la filosofia della cucina a microonde. Un …
|⇨ Tortelli di zucca alla parmigiana
I Tortelli di zucca alla parmigiana sono l’originale e intrigante primo piatto che abbiamo selezionato per voi e che utilizziamo per aprire la nostra consueta rubrica settimanale dedicata al Bimby, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. La ricetta che stiamo per mostrarvi è quella di un primo piatto …
|⇨ Crema di piselli e patate
Le patate contengono circa il 79% di acqua, il 15% di amido e la restante percentuale si divide tra ceneri, zuccheri, grassi, proteine e fibre alimentari; molto buona la quantità di potassio presente nelle patate a cui si aggiungono il fosforo, il calcio, il sodio, il magnesio, il ferro, lo zinco, il rame ed il …
|⇨ Klops
Il Klops è il caratteristico secondo piatto che abbiamo scelto per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica la cucina dal mondo, volta a scoprire i piatti migliori delle varie culture gastronomiche. Il Klops è uno squisito secondo piatto appartenente alla cultura e tradizione gastronomica polacca. Gli ingredienti di questo particolare secondo …
|⇨ Polpette di carne con avanzi
Le Polpette di carne con avanzi è il tanto ricco quanto squisito secondo piatto che abbiamo scelto per concludere il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. Le Polpette di carne con avanzi è l’intrigante …
|⇨ Insalata Caesar
L’ Insalata Caesar è il genuino antipasto che abbiamo scelto per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. L’ Insalata Caesar sono uno squisito antipasto che qui vi proponiamo in una ricetta …
|⇨ Fusilli freschi con sugo di polpettine ripiene
I Fusilli freschi con sugo di polpettine ripiene sono l’intrigante primo piatto che abbiamo scelto per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia. I Fusilli freschi con sugo di polpettine ripiene è …
|⇨ Bruschetta con tonno e maionese
La maionese (dal francese mayonnaise) è una salsa cremosa ed omogenea, generalmente di colore bianco o giallo pallido, che viene consumata fredda. È un’emulsione stabile di olio vegetale frazionato in acqua, con tuorlo d’uovo come emulsionante, e aromatizzato con aceto o succo di limone (che aiuta l’emulsionamento); è tollerato anche l’uso della senape. Con l’aggiunta …