|⇨ Caponata siciliana

Caponata siciliana

Concludiamo il nostro consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina vegetariana/vegana proponendovi la ricetta della squisita Caponata siciliana.

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|⇨ Pesce spada all’agghiotta

Pesce spada all'agghiotta

Il Pesce spada all’agghiotta è l’intrigante secondo piatto che utilizziamo per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la rubrica le ricette delle nostre lettrici e, questa in particolare, ci viene proposto dalla nostra amica Ines che ci ha gentilmente inviato.

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|⇨ Cous cous esotico

Cous cous esotico

Siamo giunti al consueto appuntamento con la nostra rubrica settimanale dedicata alla cucina vegetariana/vegana ed apriamo questo nostro appuntamento settimanale proponendovi la ricetta del nostro Cous cous esotico.

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|⇨ Baccalà in Teglia

Baccalà

Il baccalà è l’alimento costituito da 2 specie di merluzzo nordico Gadus macrocephalus e Gadus morhua e dal merluzzo artico Gadus agac salato e stagionato. G. macrocephalus è un pesce presente nell’Oceano Pacifico settentrionale, mentre G. morhua è un pesce presente nell’Oceano Atlantico settentrionale. La salagione ne consente la conservazione per lungo tempo, e per questo viene impiegata fin da tempi lontanissimi per consentire il trasporto e la consumazione del pesce in luoghi anche molto distanti da quelli d’origine.

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|⇨ Gnocchi di pane con pesto di mandorle e pomodorini

Gnocchi di pane con pesto di mandorle e pomodorini

Gli Gnocchi di pane con pesto di mandorle e pomodorini sono un originale primo piatto che abbiamo scelto per aprire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.

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|⇨ Baccalà alla Genovese

Baccalà alla Genovese

Il Baccalà alla Genovese è l’intrigante secondo piatto che utilizziamo per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la rubrica le ricette delle nostre lettrici e, questa in particolare, ci viene proposto dalla nostra amica Teresa che ci ha gentilmente inviato.

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|⇨ Insalatina di coniglio e melograno

Insalatina di coniglio e melograno

La ghiotta Insalatina di coniglio e melograno è l’intrigante secondo piatto che abbiamo scelto per proseguire il nostro consueto appuntamento settimanale con la nostra rubrica dedicata alle ricette per il Kenwood Chef, uno dei robot da cucina tra i più conosciuti e diffusi in Italia.

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